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Urban Farming
23.10.2014 - Mehr als sieben Milliarden Menschen bevölkern die Erde, ihre Zahl steigt von Sekunde zu Sekunde. Mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung lebt inzwischen nicht mehr auf dem Land, sondern in Städten. Auf Dauer sind neue Konzepte nötig, um diese Menschen zu ernähren – möglichst mit Produkten, die aus ihrem näheren Umfeld stammen.
Aus dem Inhalt:
[...] Doch in vielen Metropolen ist unbebauter Boden Mangelware. Eine Möglichkeit, Nahrungsmittel in Städten zu erzeugen: Landwirtschaft auf Hausdächern betreiben. Tomaten und Fisch [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/landwirtschaft/landwirtschaft_in_der_stadt/pwieurbanfarming100.html
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Regionale und saisonale Lebensmittel
23.03.2010 - Ob Sommer oder Winter – das gesamte Jahr über kann man in unseren Supermärkten viele verschiedene Sorten Obst und Gemüse kaufen.
Aus dem Inhalt:
[...] wächst jedoch nicht auf dem Feld um die Ecke, sondern wird in anderen Ländern angebaut und dann zu uns nach Deutschland transportiert: Tomaten aus Spanien, Trauben aus Südafrika oder Bananen aus Costa Rica. [...]
http://www1.wdr.de/kinder/tv/neuneinhalb/mehrwissen/lexikon/r/lexikon-regionale-und-saisonale-lebensmittel-100.html
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Rezept von Elisa: Chili con Carne
Rezept von Elisa: Chili con Carne - Manche mögen.
Aus dem Inhalt:
[...] Hack 3 Knoblauchzehen 400g Kidneybohnen 250g Tomaten 150g Zwiebeln 2 1/2 EL Öl 1 Tube Tomatenmark 2 getrocknete Chilischoten je 1/2 Prise Salz, Pfeffer & [...]
http://www.geo.de/GEOlino/kreativ/zeitvertreib/rezept-von-elisa-chili-con-carne-61268.html
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Unsere Lieblingsspeisen
Essen bedeutet nicht nur Nahrungsaufnahme, Essen ist vor allem auch eines: Genuss! Wenn wir nach unserer Lieblingsspeise gefragt werden, können wir so richtig ins Schwärmen kommen und sofort läuft uns das Wasser im Mund zusammen. Pizza, Obstsalat, Spaghetti, Schnitzel, Kaiserschmarrn, Risi Bisi, Lasagne, Palatschinken, Kaiserschmarrn, Nudelsalat, selbst gebackenes Brot, Fischstäbchen, Spinat mit Spiegelei … Was gibt es da für leckere Sachen!
Aus dem Inhalt:
[...] Vollkornbrot 2 Scheiben Schinken 1 Scheibe Käse Tomaten 2 Salatblätter 1 Paprika 1 kleiner Apfel 1 Flasche gespritzten Apfelsaft Zubereitung: Vollkornbrot [...]
https://www.demokratiewebstatt.at/thema/thema-gesundheit-und-ernaehrung/iss-was/unsere-lieblingsspeisen/
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Auberginen-Bandnudel-Nester und Biskuitcreme zum Nachtisch | Nidi di melanzane e tagliatelle | Schmecksplosion
Alessandro und Laura kochen ein typisch italienisches Gericht: Nidi di melanzane e tagliatelle, also Auberginen-Bandnudel-Nester.
Aus dem Inhalt:
[...] mit heißem Öl) • Zwiebel hinzugeben und glasig andünsten • die gewürfelten Auberginen dazugeben und anbraten • Tomaten waschen, in Stücke schneiden und zusammen [...]
http://www.kindernetz.de/schmecksplosion/rezeptwelt/auberginennudeln/-/id=296140/nid=296140/did=330720/9y1g24/index.html
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Pflanzenkrankheiten
Pflanzenkrankheiten werden von Viren, Bakterien oder Pilzen hervorgerufen. Sie beeinträchtigen die Entwicklung der Pflanzen und mindern die Erträge bei Kulturpflanzen. Pflanzenkrankheiten, die durch Viren verursacht werden Typische Symptome von Virusinfektionen sind mosaikartige oder ringfleckige Muster auf den Blättern, Gelbwerden des Laubes oder ...
Aus dem Inhalt:
[...] sowie Trockenfäule von Blättern und Zweigen. Unter den Bakterien haben sich einige Arten auf bestimme Pflanzen spezialisiert. So rufen spezielle Bakterien die Fettfleckenkrankheit an Bohnen oder die Bakterienwelke an Tomaten hervor. [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/pflanzenkrankheiten
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Neues aus Computerwelt, Technik und Raumfahrt
14.12.2004 - Jahresrückblick 2004: Über die Fortschritte in der Raumfahrt konnten wir uns freuen. Andere Fortschritte machen uns aber auch Angst. So finden wir seit Januar 2004 genmanipulierte Pflanzen in unseren Geschäften. Und immer gemeinere Computerviren - nun sogar von deutschen Schülern programmiert - nerven uns am PC.
Aus dem Inhalt:
[...] auf unseren Tellern Seit dem 1. Januar 2004 kannst du auch in Deutschland Gen-Mais und Gen-Tomaten in den Geschäften finden. Das hat die Europäische Union [...]
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/790.html
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Wurstsalat
Wurstsalat
Aus dem Inhalt:
[...] 1/4 kg Cocktailtomaten (oder kleine Tomaten) Marinade : zwei Esslöffel Öl vier Esslöffel Essig oder 1/2 Zitrone ca. 2 Esslöffel Wasser (nach Bedarf) [...]
http://kidsweb.wien/rezepte/vorspeise-salat/wurstsalat/
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Fußball Pizza
06.06.2018 - Du schmeißt eine WM-Party für deine Freunde und brauchst den passenden Snack? Dann back doch eine Fußball Pizza!
Aus dem Inhalt:
[...] Spinat Ein Stück Feta Eine halbe Packung Champignons Eine halbe Packung Cherry-Tomaten So geht's: Schritt 1: © Mathilda, Deutsches Kinderhilfswerk Heize [...]
https://www.kindersache.de/bereiche/spiel-spass/selbermachen/rezepte/fussball-pizza
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Lagerfeuer-Pizzabrot
27.06.2017 - Pizza und Lagerfeuer – das passt gut zusammen, oder? Wir zeigen dir, wie du ganz einfach einen leckeren Snack für deinen Lagerfeuerabend machen kannst.
Aus dem Inhalt:
[...] Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Champions Basilikum und Oregano oder Pizzagewürz Ketchup oder Tomatenmark Alufolie So geht’s: 1. Belege dein Brot mit Zutaten, [...]
https://www.kindersache.de/bereiche/spiel-spass/selbermachen/rezepte/lagerfeuer-pizzabrot
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