Die besten Kinderseiten zu: schokoladenmasse

15.05.2014 - Kakaofrüchte werden nicht gerade zimperlich behandelt, wenn ihre Bohnen dazu bestimmt sind, schließlich als Schokolade im Supermarktregal zu liegen. Zuerst werden sie geschüttelt, gepflückt und vergoren. Doch bis sie schließlich als verpackte Schokoladentafel im Supermarkt liegen, ist es noch ein weiter Weg.

Aus dem Inhalt:

[...] Er erfand 1879 eine Maschine, die die Stückchen in der Schokoladenmasse so durcheinanderwirbelt, dass das Fett wieder aus den Furchen herausläuft. Diesen Vorgang nennt man "conchieren". [...]

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/schokolade/pwievonderbohnezurtafelherstellungvonschokolade100.html

31.07.2015 - Was gibt es Schöneres, als an einem heißen Sommertag ein Eis zu schlecken? Aber wusstest du schon, dass du dir dein Eis auch ganz einfach selbst herstellen kannst? Das ist ganz einfach und super lecker. Wir zeigen dir, wie‘s geht.

Aus dem Inhalt:

[...] ist die Sahne, wenn sie eine feste Masse hat. Die steifgeschlagene Sahne gründlich unter die Schokoladenmasse rühren. Wenn die Sahne nicht gut untergerührt wird, [...]

https://www.kindersache.de/bereiche/spiel-spass/selbermachen/rezepte/eis-selbst-gemacht

17.07.2012 - Die Mozartkugel ist weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt. In Salzburg erfunden, hat sich die mit Schokolade überzogene Praline zum Verkaufsschlager für Touristen entwickelt. Zwischen dem Erfinder der süßen Kugel und den vielen Nachahmern ist ein spannender Konkurrenzkampf entbrannt.

Aus dem Inhalt:

[...] aus Schokoladenmasse angeboten. Hinter der "Mozartcreme", 1911 von der Firma Hladik vertrieben, verbarg sich allerdings sehr profan und wenig appetitlich "das beste Schuhputzmittel Salzburgs". [...]

http://www.planet-wissen.de/kultur/mitteleuropa/salzburg/pwiediemozartkugel102.html

Ein Schokoladenhase erblickt das Licht der Welt - Niemals ist es in der freien Wildbahn zu beobachten und nur einmal pro Jahr hat man eventuell das Glück, dabei sein zu dürfen: bei der "Schokoladenhasengeburt". Bitter-, Milch- oder weiße Schokolade, mit oder ohne Mandeln - wir haben für euch herausgefunden, wie so ein Schokohäschen auf die Welt kommt.

Aus dem Inhalt:

[...] zu einer Schokoladenmasse gerührt, die noch flüssig in eine Hälfte der Hasenform gegossen wird. Die andere Formhälfte wird darauf gelegt, damit ihr den Hasen hinterher [...]

http://www.geo.de/GEOlino/kreativ/zeitvertreib/ein-schokoladenhase-erblickt-das-licht-der-welt-50330.html

Wie ein Schokohase entsteht - Dunkle oder weiße Schokolade, mit oder ohne Mandeln - wir haben für euch bei Lindt hinter die Kulissen geschaut und herausgefunden, wie so ein Schokohäschen auf die Welt kommt. Mit Fotostrecke!

Aus dem Inhalt:

[...] Das sieht noch nicht nach einem Hasen aus: Feines Kakaopulver und andere Zutaten werden zu einer Schokoladenmasse gerührt, die noch flüssig in eine Hälfte der Hasenform gegossen wird. [...]

http://www.geo.de/GEOlino/technik/ostern-wie-ein-schokohase-entsteht-50330.html