Brauerei - allgemein
12.08.2014 - Johann Caspar Harkort IV. (1753 - 1818) aus der bekannten Unternehmerfamilie und seine Ehefrau Henriette Catharina Elbers (1761 - 1837) ließen das Gebäude 1800 bei Hagen-Haspe auf dem Gelände bauen, auf dem 1832 die Harkortsche Fabrik gegründet wurde. Sie gilt als Wiege der Industrialisierung des Ruhrgebiets.
Aus dem Inhalt:
[...] fast ausschließlich für den eigenen Bedarf her. Durch die Übernahme bayerischer Gärmethoden ab etwa 1840 konnte ein haltbares Bier gebraut werden. [...]
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