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Starzutat: Kochbanane | Schmecksplosion
Chiaras Starzutat ist die Kochbanane. Roh sind die Früchte zwar ungenießbar, aber gebraten, frittiert oder gekocht entfalten sie ihren typisch süßen Geschmack.
http://www.kindernetz.de/schmecksplosion/starzutaten/-/id=396740/nid=396740/did=331202/pv=video/bf3xp2/index.html
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Die Geschichte der Banane
06.09.2010 - Bananen gibt es in zahlreichen Formen und Farben - manche Arten schmecken süß und haben ein weiches Fruchtfleisch, andere hingegen sind so hart, dass man sie vor dem Verzehr kochen muss. Bananen sind wertvolle Energielieferanten - deswegen sind sie bei Sportlern so beliebt. Den Ursprung dieser Frucht vermutet man in Südostasien, von dort gelangten sie zunächst nach Afrika und später auch nach Amerika.
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/3018.html
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Costa Rica - Essen in Costa Rica
16.03.2017 - Schon zum Frühstück schmecken in Costa Rica Reis und Bohnen! Mit Toast und Kochbanane wird es zu Gallo Pinto.
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/nordamerika/costa-rica/alltag-kinder/essen-in-costa-rica/
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mit Couscous und Kochbananen | Afrikanischer Gemüseeintopf | Schmecksplosion
Chiara kocht einen Afrikanischer Gemüseeintopf mit Couscous und Kochbananen.
http://www.kindernetz.de/schmecksplosion/rezeptwelt/afrikanischer__eintopf/-/id=296140/nid=296140/did=330686/draux0/index.html
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Frittierte Kochbananen mit Tomatensoße und hartgekochten Eiern | Alloco nach ivorischer Art | Schmecksplosion
Alloco ist ein typisch ivorisches Essen. Es wird oft zusammen mit Tomatensoße und Eiern gegessen.
http://www.kindernetz.de/schmecksplosion/rezeptwelt/alloco/-/id=296140/nid=296140/did=406422/1cxpufh/index.html
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Dominikanische Republik - Essen
01.03.2017 - Kochbananen spielen eine große Rolle in der dominikanischen Küche. Hier brutzeln sie gerade und werden Tostones.
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/nordamerika/dominikanische-republik/alltag-kinder/essen/
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St. Lucia - Essen in St. Lucia
11.03.2017 - Getrockneter Fisch wird in St. Lucia gerne mit Feigen und Kochbananen gegessen.
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/nordamerika/st-lucia/alltag-kinder/essen-in-st-lucia/
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Ruanda - Essen
09.07.2017 - Neben Kochbananen und Maniok werden in Ruanda viele Früchte auch für den Eigenbedarf angebaut.
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/afrika/ruanda/alltag-kinder/essen/
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Kongo, Demokratische Republik - Essen in der DR Kongo
27.03.2017 - Fisch mit Kochbananen und Maniokbrot sind typische Gerichte des Landes. Aber auch Huhn und Bushmeat isst man oft.
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/afrika/kongo-demokratische-republik/alltag-kinder/essen-in-der-dr-kongo/
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Madinas Gericht ist Alloco nach ivorischer Art | Schmecksplosion
Madina kocht "Alloco" nach ivorischer Art. Dafür werden überreife, fast schwarze Kochbananen frittiert.
http://www.kindernetz.de/schmecksplosion/allefolgen/madina/-/id=296128/nid=296128/did=406882/nss1km/index.html
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