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Milch
Seit 2 400 Jahren trinken die Menschen Milch. Sie wird in den Milchdrüsen von Säugetieren gebildet und dient eigentlich als Nahrungsquelle für Jungtiere. Als Nahrungsmittel bevorzugt der Mensch die Milch von Schafen, Ziegen und Kühen. Von Menschen, die keine Kuhmilch vertragen, wird Eselsmilch und Stutenmilch geschätzt.
Aus dem Inhalt:
[...] und die Zahnbildung. Jod und Zink sind ebenfalls enthalten. Beide Stoffe sind wichtig für die Schilddrüse und den Stoffwechsel. Jod beeinflusst das Nervensystem. Zink [...]
http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Milch
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Das Verdauungssystem des Menschen
Verdauung nennt man den Vorgang, bei dem der Körper die Nahrung in verwertbare Bausteine umwandelt.
Aus dem Inhalt:
[...] mit Hilfe von besonderen Proteinen, den Verdauungsenzymen. Verdauung dient dem Stoffwechsel. Damit wird folgender Prozess bezeichnet: - Nahrungsaufnahme [...]
http://www.palkan.de/bio-verdauung.htm
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Vitamine
Bist du manchmal müde und schlapp? Vielleicht schläfst du nicht ausreichend lange. Es kann aber auch daran liegen, dass du nicht genügend Vitamine zu dir nimmst. Vitaminmangel ist in Deutschland eigentlich kaum verbreitet - schließlich gibt es eine sehr große Vielfalt gesunder Lebensmittel. Dennoch gehören Kinder und Jugendliche zu der Gruppe in der Bevölkerung, die nicht immer ausreichend mit Vitaminen versorgt ist.
Aus dem Inhalt:
[...] Was bewirken Vitamine? Der Körper kann die Energie, die er mit der Nahrung bekommt, nur dann richtig verwerten, wenn er genügend Vitamine zu sich nimmt. Das heißt: Unser Stoffwechsel funktioniert nur, wenn wir uns richtig ernähren. [...]
http://www.labbe.de/mellvil/index_vs.asp?themaid=17&titelid=234&titelkatid=0&move=-1
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Warum weint man beim Zwiebelschneiden?
Wer kocht, weiß: Diese Knollen haben es in sich. Ein Schnitt – und schon entweichen den Zellen Stoffe, aus denen sich ein Gas bildet, das in die Augen steigt. Dort vermischt es sich mit Tränenflüssigkeit und ergibt, man glaubt es kaum: Schwefelsäure! Zum Glück in extrem niedriger Konzentration. Weil das Gehirn den Augenschmerz registriert und sogleich noch mehr Tränen ausschütten lässt, wird die Säure weiter verdünnt.
Aus dem Inhalt:
[...] speziellen Enzyms. Man wolle das entsprechende Gen ausschalten und tränenlose Zwiebeln züchten. Geschmack und Nährstoff würden erhalten bleiben, weil das neu entdeckte Enzym im Stoffwechsel keine Rolle spiele. [...]
http://www.geo.de/GEOlino/kreativ/warum-weint-man-beim-zwiebelschneiden-57376.html
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Überlebenskünstler: Pflanzen im Winter
Überlebenskünstler: Pflanzen im Winter - Habt ihr schon mal darüber nachgedacht, wie Pflanzen die kalte Jahreszeit überstehen? Hier erfahrt ihr, welche Tricks sich die Natur ausgedacht hat, damit unsere heimischen Gewächse bei Schnee und Eis überleben.
Aus dem Inhalt:
[...] in eine Art Starre, wobei der Stoffwechsel auf null herunter gefahren wird. Der Grund für diese rekordverdächtige Überlebensfähigkeit ist ein selbst gebildetes [...]
http://www.geo.de/GEOlino/natur/ueberlebenskuenstler-pflanzen-im-winter-3454.html
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Seekuh
Seekuh - Es gibt mehrere Arten von Seekühen. Sie unterscheiden sind in ihrem Aussehen und ihrem Lebensraum.
Aus dem Inhalt:
[...] Ihr langsamer Stoffwechsel hilft ihnen, manchmal monatelang ohne Nahrung auszukommen. Karibik-Manati Kleine Nägel an den Vorderflossen der Karibik-Manatis weisen [...]
http://www.geo.de/GEOlino/natur/tierlexikon/meerestiere/tierlexikon-seekuh-75551.html
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Nix wie raus im Februar
Nix wie raus im Februar - Auch wenn draußen noch alles friert, sollte man im Februar nix wie raus, bevor einem noch das erste Grün entgeht. Selbst bei Frost, Schnee und eiskaltem Wind gibt es draußen viel zu entdecken.
Aus dem Inhalt:
[...] Ist sein Stoffwechsel mit Hilfe der Nährstoffe in der Blumenzwiebel einmal in Gang gesetzt, produziert das Schneeglöckchen eigene Biowärme. [...]
http://www.geo.de/GEOlino/natur/nix-wie-raus-im-februar-68316.html
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Kolibri
Manche Menschen essen im Gehen, der Kolibri ernährt sich fast ausschließlich im Fliegen. Während er in der Luft schwebt, trinkt er mit seinem langen Schnabel aus dem Blütenkelch. Kolibris schlagen 40-50 Mal in der Sekunde mit den Flügeln. Diese sind so beweglich, dass sie seitwärts, rückwärts und „auf der Stelle“ fliegen können.
Aus dem Inhalt:
[...] es ein so zierlicher Vogel wie der Kolibri kalte Temperaturen zu überstehen? Er hat einen Trick: Wenn es nachts kalt wird, verlangsamt er seinen Stoffwechsel [...]
http://www.tierchenwelt.de/kolibris-und-seglervoegel/752-breitschwanzelfe-kolibri.html
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Wechselwarme Tiere - Gleichwarme Tiere
Wieso sagt man wechselwarm? Was ist gleichwarm? Wieso gibt es das überhaupt und was bedeutet das für die Tiere? Eins ist zumindest klar: es gibt nicht wechselkalt und gleichkalt ;) Wobei das Ganze wirklich mit unterschiedlich hohen und auch sehr niedrigen Temperaturen zu tun hat. Aber fangen wir von vorne an: Wechselwarme Tiere Gleichwarme Tiere *es sei denn, sie sind krank.
Aus dem Inhalt:
[...] Stoffwechsel niedrig hoch bei Hitze Sonne/Wärme suchen schwitzen bei Kälte Schatten/Kälte suchen zittern im Winter nicht aktiv aktiv Zur besseren [...]
http://www.tierchenwelt.de/specials/tierleben/3208-wechselwarme-tiere-gleichwarme-tiere.html
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Größte Schlange der Welt: 14 m lang und 1,25 t schwer
Wissenschaftler fanden 2009 in Kolumbien das Skelett der größten Schlange der Welt. So groß wie ein Schulbus und so schwer wie ein kleines Auto. Mehr zum Thema: Die längsten RiesenschlangenSchlangen-Steckbriefe Die Riesenschlange "Titanoboa" lebte zu der Zeit, als die Dinos gerade ausgestorben waren, vor etwa 60 Millionen Jahren.
Aus dem Inhalt:
[...] als die Dinos gerade ausgestorben waren, vor etwa 60 Millionen Jahren. Es war etwa 10 Grad wärmer als heute. Da der Stoffwechsel von „wechselwarmen“ Reptilien [...]
http://www.tierchenwelt.de/tierleben/584-groesste-schlange-der-welt-entdeckt-14-meter-lang-und-125-tonnen-schwer.html
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