Stoffwechselwege
Unter Stoffwechsel versteht man die chemischen Reaktionen in einem Organismus. Man unterscheidet zwischen Energiestoffwechsel und Baustoffwechsel und aufbauendem und abbauendem Stoffwechsel.
Aus dem Inhalt:
[...] Beim abbauenden Stoffwechsel werden komplexe organische Verbindungen wie Kohlenhydrate, Proteine und Lipide in einfachere Verbindungen zerlegt. Diesen Vorgang nennt [...]
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