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Eiweiße, Struktur und Eigenschaften
Die Verknüpfung von Aminosäuren führt zu Peptiden. Diese unterteilt man nach der Anzahl der Aminosäurereste in der Peptidkette in Oligopeptide (2 bis 9), Polypeptide (10 bis 100) und die makromolekularen Proteine bzw.
Aus dem Inhalt:
[...] unter Abspaltung eines Wassermoleküls. Die entstehende Carbonsäureamid-Gruppe nennt man Peptidbindung (Bild 1). Oligopeptide und Polypeptide spielen [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/eiweisse-struktur-und-eigenschaften
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Ester
Die Ester sind wichtige Derivate der Carbonsäuren. Sie treten in einer sehr großen Vielzahl und Vielfältigkeit auf. Die typische Reaktion zu ihrer Bildung nennt man Veresterung. Eine sehr große Rolle spielen die Ester in der Natur.
Aus dem Inhalt:
[...] Bei dem chemischen Prozess werden aus den funktionellen Gruppen der Carbonsäuren und der Alkohole Atome und Atomgruppen abgespalten und lagern sich zu Wassermolekülen [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/ester
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Feinstaub
Als Feinstaub (PM10) bezeichnet man feste und flüssige Partikel mit einem Durchmesser von bis zu 10 µm in der Luft. Hauptquellen für den Feinstaub in Ballungsgebieten sind menschliche Aktivitäten.
Aus dem Inhalt:
[...] Wassermoleküle an, sodass sich großflächige Aerosole oder Wolkenverbände in der Atmosphäre bilden. [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/feinstaub
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Gesättigte und Ungesättigte Lösungen
Wasser ist ein sehr gutes Lösungsmittel für viele Stoffe. Ganz besonders trifft das auf Ionensubstanzen, z. B. Salze zu. Allerdings weisen auch die Salze unterschiedliche Löslichkeiten auf.
Aus dem Inhalt:
[...] lagern sich die Wassermoleküle mit ihren Dipolen angefangen an den Ecken und Kanten an die Ionen an und um sie herum. Dadurch werden die Bindungskräfte [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/gesaettigte-und-ungesaettigte-loesungen
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Boden
Der Boden ist ein komplexes Gemisch aus anorganischen Bestandteilen, abgestorbenem organischen Material (Humus), Bodenluft und Bodenwasser mit gelösten anorganischen und organischen Substanzen.
Aus dem Inhalt:
[...] Aluminiumsilikate, die Wassermoleküle in ihrer Struktur enthalten und die Nährstoff-Kationen binden können. [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/boden
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Keto-Enol-Tautomerie
Die Keto-Enol-Tautomerie ist eine spezielle Form der Isomerie. Die Isomerisierung ist eine Gleichgewichtsreaktion, bei der ein Proton vom α -Kohlenstoffatom des Keton zum Sauerstoffatom der Keto-Gruppe wandert.
Aus dem Inhalt:
[...] Bei dieser Reaktion ist das Wasser-Molekül sowohl Protonenakzeptor als auch Protonendonator. Glucose Keto Konstitutionsisomerie Aldehyd Keto-Gruppe Tautomerie M-Effekt [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/keto-enol-tautomerie
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Korrosion
Elektrochemische Korrosion ist die von der Oberfläche ausgehende Zerstörung eines metallischen Werkstoffs aufgrund von Redoxreaktionen des Metalls mit seiner Umgebung. Liegen die Orte der Oxidation und der Reduktion in direkter Nachbarschaft zueinander, spricht man von einem Lokalelement.
Aus dem Inhalt:
[...] Es entstehen Sauerstoff-Ionen ( O 2 − ) , die sofort mit Wassermolekülen zu Hydroxid-Ionen ( O H − ) reagieren. Diesen Vorgang bezeichnet man als Sauerstoffkorrosion . [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/korrosion
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Methan
Methan ist die organische Verbindung mit der einfachsten Struktur. Die Moleküle sind aus einem Kohlenstoffatom und vier Wasserstoffatomen aufgebaut. Methan ist das erste Glied der homologen Reihe der Alkane.
Aus dem Inhalt:
[...] würde brennen. Methanhydrat besteht aus Methan, welches in gefrorenem Wasser eingelagert ist. Die Wassermoleküle umschließen das Methan vollständig. [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/methan
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Modelle
Ein Modell in der Chemie ist ein ideelles (gedankliches) oder materielles (gegenständliches) Objekt, das als Ersatzobjekt für ein Original genutzt wird. Es ist eine Vereinfachung des Originals und damit der Wirklichkeit.
Aus dem Inhalt:
[...] Teilchen, also größere Kugeln) und anstelle der Wassermoleküle Reiskörner (kleinere Teilchen, also kleinere Kugeln), dann kann man ein bestimmtes Volumen [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/modelle
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Biologische Wirkung radioaktiver Strahlung
Radioaktive Strahlung können wir mit unseren Sinnesorganen nicht wahrnehmen. Sie kann aber beim menschlichen Körper und auch bei anderen Lebewesen Wirkungen hervorrufen, die man als biologische Wirkungen bezeichnet.
Aus dem Inhalt:
[...] bewirken, die sich erst bei der Nachkommenschaft zeigen. Am Beispiel des Wassers soll der Effekt kurz erläutert werden. In der sogenannten Primärreaktion werden negativ und positiv geladene Wassermoleküle (H2O+ und H2O-) gebildet. [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie-abitur/artikel/biologische-wirkung-radioaktiver-strahlung
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