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Menschen in Regenwaldgebieten
In Tausenden von Jahren haben sich die Ureinwohner der Regenwaldländer ihrem grünen Universum angepasst. Lest hier, wie sie lernten, von der Natur zu leben, ohne sie zu zerstören.
https://www.abenteuer-regenwald.de/wissen/menschen
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Fidschi-Tagebuch, Teil 14: Alles wächst im Paradies
Fidschi-Tagebuch, Teil 14: Alles wächst im Paradies - Paradiesische Zustände im Garten von Luisa und Finn: Sowohl die selbstgepflanzte Bananenstaude, als auch das Papayabäumchen wachsen und gedeihen. Und auch die Hündin Cindy wird bald kleine Welpen in die Welt setzen.
Aus dem Inhalt:
[...] gepflanzt. Schon nach einer Woche kamen die ersten Blätter. Nach ein paar Wochen waren die Pflanzen so groß, dass wir sie ernten könnten. Und wir haben gar [...]
http://www.geo.de/GEOlino/mensch/fidschi-tagebuch-teil-14-alles-waechst-im-paradies-54725.html
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Faire Kamelle
Faire Kamelle - ein gutes Gefühl - Wer im Karneval Schokoladen und Fruchtgummis aus fairem Handel wirft, hilft damit vielen Menschen in den Entwicklungsländern.
Aus dem Inhalt:
[...] Fair Trade: "E jot Jeföhl" Mit dem Verkauf einer Mangobaum-Ernte kann eine Familie den Schulbesuch von zwei Kindern für ein ganzes Jahr bezahlen. [...]
http://www.geo.de/GEOlino/mensch/karneval-faire-kamelle-ein-gutes-gefuehl-70940.html
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Zuckerrübe
Nicht nur für die Gewinnung von Zucker sind diese Pflanzen wichtig.
Aus dem Inhalt:
[...] Die Zuckerrübe Wusstest du schon, dass ... sie erst seit etwa 200 Jahren für die Zuckergewinnung angepflanzt wird? die Ernte dieser Pflanze Kampagne [...]
http://kidsweb.wien/natur-umwelt/pflanze/zuckerruebe/
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Kinderarbeit
Kinder genießen in unserer Gesellschaft besonderen Schutz. Eine dieser Schutzmaßnahmen besagt, dass Kinder weder für bezahlte noch für unbezahlte Arbeit herangezogen werden dürfen (Kinderrechtskonvention). Dennoch ist es eine Tatsache, dass in manchen Ländern Kinder ausgebeutet werden und gezwungen werden, bestimmte Arbeiten zu verrichten.
Aus dem Inhalt:
[...] Wenn wir Baumwollkleidung tragen, muss uns bewusst sein, dass die Ernte auf Baumwollfeldern (z.B. in Usbekistan) auch oft von Kindern gemacht wird. Viele Feuerwerkskörper [...]
http://www.politik-lexikon.at/kinderarbeit/
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Vom Kakaobaum zur Schokolade
Der Kakaobaum, der ursprünglich aus Südamerika stammt, wurde bereits von den Maya um 600 n. Chr. in Plantagen angebaut. Die fermentierten und getrockneten Früchte dieses Baums (aztekisch: Cacauatl) dienten zur Zeit der Azteken als Zahlungsmittel und zur Bereitung eines Getränks namens Chocoatl (Xocóatl).
Aus dem Inhalt:
[...] Ab dem fünften Jahr werden Kakaobäume abgeerntet. Sie liefern zwischen 200 und 1 200 Kilogramm Kakaobohnen pro Hektar Anbaufläche im Jahr. Die reifen Kakaofrüchte [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie-abitur/artikel/vom-kakaobaum-zur-schokolade
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Hefepilze
Schon lange bevor man schreiben konnte wurde Hefe genutzt. Als unsere Vorfahren jedoch vor über 5 000 Jahren anfingen zu backen, vermischten sie nur Wasser und Mehl miteinander. Daraus entstanden dann die noch heute bekannten Fladenbrote.
Aus dem Inhalt:
[...] Die Hefeherstellung erfolgt nach den gleichen Regeln wie die Bauernkunst; sähen, kultivieren und ernten. [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie-abitur/artikel/hefepilze
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Zuckerfabrik
Im 16. Jahrhundert entdeckte man, dass nicht nur das Zuckerrohr, sondern auch eine Rübenart zur Zuckergewinnung genutzt werden kann. Die Zuckerrüben enthalten heute ungefähr einen Anteil von 16 -18 % Zucker.
Aus dem Inhalt:
[...] in der Wurzel Zucker als Reserve einlagert und im Folgejahr Samenanlagen bildet. Für die Zuckerproduktion erntet man die Zuckerrübe im ersten Jahr, [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/zuckerfabrik
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Ernährungssicherheit
Nach Einschätzung der Welternährungsorganisation FAO hungern rund 925 Millionen Menschen weltweit. Das sind rund 16 Prozent der Weltbevölkerung. Noch immer herrscht in 29 Ländern der Erde große Nahrungsmittelknappheit.
Aus dem Inhalt:
[...] Die Nahrungsmittelbestände auf der Erde (Ernte und Vorräte) würden dennoch genügen, um alle Menschen auf der Erde ausreichend zu ernähren. [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/politikwirtschaft/artikel/ernaehrungssicherheit
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Rohstoffe und Bewirtschaftung von Land und Meeren
Rohstoffe in Form von Bodenschätzen wie Erz, Kohle, Erdöl und Erdgas sind nicht erneuerbar. Auch wenn die Schätzungen über die Vorräte und ihre Verfügbarkeit unterschiedlich ausfallen, steht fest, dass sie in nicht allzu ferner Zukunft erschöpft sein werden.
Aus dem Inhalt:
[...] Diese großen Mengen geernteter organischer Stoffe werden in den Zentren menschlicher Siedlung „verbraucht“, ihre Reste als „Abfall“ zum Teil über die Gewässer dem Meer zugeleitet. [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie-abitur/artikel/rohstoffe-und-bewirtschaftung-von-land-und-meeren
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