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Interview mit einer Expertin
Eva Mitterbauer hat Biologie und Umweltkunde studiert und arbeitet als Coach, Beraterin und Trainerin für Gesundheitsförderung im Bildungsbereich. Sie gibt LehrerInnen und SchülerInnen Tipps, wie man sich in der Schule gesund ernährt und was man selbst für ein gesundes Leben alles tun kann. Wir haben sie im Interview mit der DemokratieWEBstatt im Jänner 2012 nach ihren Lieblingsspeisen gefragt, ob Naschen wirklich ungesund ist, und uns Tipps geho...
Aus dem Inhalt:
[...] Sauberkeit, Hygiene und Zahnpflege sollten selbstverständlich sein, aber zur Erinnerung seien sie hier noch einmal extra genannt. [...]
https://www.demokratiewebstatt.at/thema/thema-gesundheit-und-ernaehrung/interview-mit-einer-expertin/
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Was sind Zivilisationskrankheiten?
Hast du gewusst, dass eines der größten Gesundheitsrisiken für Kinder in Österreich der Überfluss ist, also dass wir viel haben, manchmal zu viel? In vielen Ländern hat man zu wenig zu essen und zu trinken. Das macht krank! In Österreich und in vielen weiteren Staaten Europas haben wir oft zu viel! Auch das macht krank: zu viel zu essen, zu viel Fernsehen und vorm Computersitzen, zu viel Lärm und Verkehrsbelastung, aber auch zu viel Stress und He...
Aus dem Inhalt:
[...] Versorgung und gute hygienische Bedingungen gibt. Zur Hygiene gehört zum Beispiel ein funktionierendes Abwasserkanalsystem und sauberes Trinkwasser. [...]
https://www.demokratiewebstatt.at/thema/thema-gesundheit-und-ernaehrung/was-tut-mir-gut-was-schadet-mir/was-sind-zivilisationskrankheiten/
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Mulchen - natürliche Pflanzendüngung
Mulchen bedeutet natürlicher Pflanzenschutz und sanfte Düngung. Wie macht man das?
Aus dem Inhalt:
[...] Das Mulchen können Kinder übernehmen, im Gegensatz zu künstlichem Dünger muß man nicht so auf Hygiene achten. Mulch sorgt auch für einen tollen Schutz des Bodens [...]
http://www.kids-and-science.de/natur-und-umwelt/detailansicht/datum/2009/08/11/mulchen-natuerliche-pflanzenduengung.html
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FleischverarbeiterIn
Fleischverarbeiter/innen haben ein vielfältiges Aufgabengebiet.
Aus dem Inhalt:
[...] Die wichtigsten Voraussetzungen für Schlachtungen sind eine tierärztliche Begutachtung der Tiere und strengste Hygiene-Vorschriften während der Schlachtung und anschließenden Lagerung. [...]
http://kidsweb.wien/geografie-wirtschaft/wirtschaftliches/fleischverarbeiterin/
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Molkerei
In der Molkerei werden Trinkmilch und verschiedene Milchprodukte erzeugt.
Aus dem Inhalt:
[...] zu verbessern. Hygiene ist ein wichtiger Punkt für gute Qualität. Darum gibt es dafür Vorschriften. Alle in der Produktion Beschäftigten dürfen keinen Schmuck [...]
http://kidsweb.wien/geografie-wirtschaft/wirtschaftliches/molkerei/
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Molkereiberufe
Fach- und Hilfskräfte erzeugen Milchprodukte.
Aus dem Inhalt:
[...] in der Molkerei arbeiten? Sie befassen sich mit Chemie, Mikrobiologie und Hygiene. für die Herstellung von Käse besondere Kenntnisse notwendig sind? Molkereiberufe [...]
http://kidsweb.wien/geografie-wirtschaft/wirtschaftliches/molkereiberufe/
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Mittelalter
... war eine düstere Zeit in der Adel und Kirche das Leben vieler Menschen bestimmten.
Aus dem Inhalt:
[...] es in jener Zeit viele Hexenverfolgungen gab, bei denen viele Frauen gejagt und öffentlich hingerichtet wurden? die Hygiene im Mittelalter - im Vergleich zur Antike - [...]
http://kidsweb.wien/menschen-geschichte/geschichtliches/mittelalter/
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Sekundärrohstoffe
Sekundärrohstoffe sind durch Recycling zurückgewonnene Rohstoffe, die für neue Produktionsprozesse verwendet werden können. Dazu gehören u.a. Glas, Papier, Kunststoffe. Rohstoffe lassen sich unterteilen in Primärrohstoffe und Sekundärrohstoffe.
Aus dem Inhalt:
[...] Papier Aus Holz wird Papier als vielseitiges Material für Schreib-, Druck-, Hygiene- und Verpackungszwecke gewonnen. [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/sekundaerrohstoffe
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Allergien und Abwehrreaktionen
Allergien sind übermäßige Abwehrreaktionen des Immunsystems gegen meist unschädliche, oft harmlose körperfremde Stoffe. Die Allergie auslösenden, körperfremden Stoffe nennt man Allergene.
Aus dem Inhalt:
[...] Hautveränderung. Die Ursachen für Allergie-Erkrankungen sind bisher nicht geklärt. Vermutet wird u. a. eine übermäßige Hygiene im Kindesalter, sodass [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/allergien-und-abwehrreaktionen
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Ebola
An Ebola haben sich wohl Filme wie „Outbreak“ ein Beispiel genommen, nur dass es sich bei dieser Krankheit um bittere Realität handelt. Die Krankheit verläuft in 50 bis 80 % der Fälle tödlich: Das Gewebe der Betroffenen löst sich langsam auf, sie verbluten innerlich und sterben nach kurzer, qualvoller Zeit – Medikamente sind noch weit vor der einsa...
Aus dem Inhalt:
[...] Die Krankheitsausbreitung konnte immer dann gut eingedämmt werden, sobald ausreichende Hygiene- und Quarantänemaßnahmen zur Verfügung standen und zum Einsatz kamen. Die Symptome des hämorrhagischen Fiebers beginnen 4 bis 16 Tage nach der Infektion. [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/ebola
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