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„Pflanzenkäse“ ist jetzt kein Käse mehr
14.06.2017 - Mittwoch, 14. Juni 2017: Der Europäische Gerichtshof hat entschieden, dass pflanzliche Lebensmittel wie Tofubutter oder Sojamilch jetzt nicht mehr „Butter“ oder „Milch“ heißen dürfen.
https://www.kindersache.de/bereiche/nachrichten/pflanzenkaese-ist-jetzt-kein-kaese-mehr
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Starzutat: Feta | Schmecksplosion
Feta-Käse wird nicht aus Kuh-, sonders aus Schafsmilch hergestellt.
http://www.kindernetz.de/schmecksplosion/starzutaten/-/id=396740/nid=396740/did=300838/pv=video/1tixaqp/index.html
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Woher hat der Schweizer Käse "Tête de Moine" - Mönchskopf - seinen Namen?
Aus dem Inhalt:
[...] Käse Woher hat der Schweizer Käse "Tête de Moine" - Mönchskopf - seinen Namen? Der " Tête de Moine, Fromage de Bellelay ", übersetzt "Mönchskopf", ist ein Halbhartkäse mit einem sehr feinen Teig, der im Mund leicht schmilzt. [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/kaese/pwiewoherhatderschweizerkaesettedemoinemoenchskopfseinennamen100.html
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Videos: Käse
26.09.2013 - Camembert herstellen
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/kaese/pwvideoplanetwissenvideoanalogkaese100.html
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Mit Beton gegen Schweizer Käse
14.01.2021 - In der stillgelegten Zeche in Ibbenbüren werden weitere Schächte mit Beton verfüllt. So sollen Erdrutsche verhindert werden.
https://kinder.wdr.de/radio/kiraka/nachrichten/klicker/-zeche-100.html
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Rezept: Käsefüsse
Rezept: Käsefüsse - Kann man für Käsefüße Applaus kriegen? Für verschwitzte Mauken aus den Turnschuhen sicher nicht: Präsentiert ihr ihnen aber diese würzigen Kekse, sieht die Sache schon anders aus….
http://www.geo.de/GEOlino/kreativ/rezept-kaesefuesse-82753.html
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Klimademo von Fridays for Future und eine 1000-Käse-Pizza
24.09.2021 - Die Bewegung "Fridays for Future" hat in vielen deutschen Städten für mehr Klimaschutz protestiert. Die Europäische Union will ein einheitliches Kabel für alle Elektro-Geräte einführen. Bundeskanzlerin Angela Merkel hatte Spaß in einem
https://kinder.wdr.de/radio/kiraka/audio/klicker/audio-klimademo-von-fridays-for-future-und-eine--kaese-pizza-100.html
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Ist Milch gesund oder nicht?
14.03.2010 - Die Werbung möchte uns mit Slogans wie "Die Milch machts!" weismachen, dass Milch in jedem Fall gesund ist und uns "fit" hält. Milch ist natürlich nicht zwangsläufig schädlich. Trotzdem ist es sinnvoll, sich auch über die Risiken dieses Lebensmittels bewusst zu werden. Nicht jeder Mensch verträgt Milch! Außerdem hat die Massenproduktion dazu geführt, dass die Qualität der Milch in vielen Fällen auf der Strecke bleibt.
Aus dem Inhalt:
[...] Milch und Milchprodukte wie Käse, Butter und Sahne haben einen hohen Cholesterin- und Fettgehalt - zuviel Milch und Milchprodukte ist auch aus diesem Grund schädlich für die Gesundheit. [...]
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/2966.html
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Seit wann trinkt der Mensch Milch?
14.03.2010 - Alle weiblichen Säugetiere besitzen Milchdrüsen, um damit ihre Neugeborenen zu säugen. Auch wir Menschen nehmen normalerweise zuerst Milch zu uns, bevor wir dazu in der Lage sind, auch andere und festere Nahrung zu verarbeiten. Milch und Milchprodukte bestimmter Tiere, hauptsächlich von Kühen, gehören darüber hinaus zu den menschlichen Grundnahrungsmitteln. Sie sind wertvolle Lieferanten für Eiweiße, Fette und Vitamine.
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/2965.html
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Streit zwischen Käseladen und Nachbarin endet mit Gerichtsurteil
18.12.2019 - Manche lieben den strengen Geruch von Käse, andere hassen ihn. Die Nachbarin eines bayrischen Käseladens hatte gegen den Gestank geklagt. Das Urteil: Einen Käseladen muss man aushalten.
https://kinder.wdr.de/radio/kiraka/nachrichten/klicker/urteil-kaeseladen-bayern-102.html
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