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Das Öko-Freibad von Combloux / Le Plan d’eau biotope de Combloux - Rhône-Alpes / Rhône-Alpes - La France et ses régions
20.02.2008 - Ortschaft im Departement Haute Savoie (74) in den französischen Alpen, 180 km von Lyon und 65 km von Genf entfernt, 2.096 Einwohner. Combloux ist ein Wintersportort in 1.000 m Höhe mitten im Bergmassiv des Montblanc. Vor allem Familien nutzen die Pisten von insgesamt 90 km Länge und die 31 Skilifts. Im Sommer lockt das erste Öko-Freibad Frankreichs Badegäste an: der "Plan d'eau biotope".
http://www.planet-schule.de/wissenspool/la-france-et-ses-regions/inhalt/hintergrund/rhone-alpes-rhone-alpes/das-oeko-freibad-von-combloux-le-plan-deau-biotope-de-combloux.html
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Rezept: Farcement à la savoyarde / Recette: Farcement à la savoyarde - Rhône-Alpes / Rhône-Alpes - La France et ses régions
20.02.2008 - Für 6 Personen. Vorbereitung: 30 Minuten. Garzeit: 3 Stunden 1 kg Kartoffeln. 10 Scheiben Räucherspeck. 200 g entsteinte Dörrpflaumen. 50 g Rosinen. 2 Esslöffel Mehl. 3 Eier. 250 ml Crème fraîche. 70 g Butter. 2 Messerspitzen Muskatnuss. Salz, Pfeffer Die Trockenpflaumen und Rosinen vorher einweichen.
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Spieletest: "Essen ist fertig!"
Spieletest: "Essen ist fertig!" - Hm, lecker! Heute stehen mal ganz ausgefallene Gerichte heute auf der Speisekarte: Elefantenrüssel an Blattspinat frisiert, Calamar à la Marseillaise oder Ochsenschwanz natüre etwa - na wem da nicht schon das Wasser im Mund zusammenläuft ….
http://www.geo.de/GEOlino/spiele/spieletests/spieletest-essen-ist-fertig-64745.html
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Institutionen - Regionen / Les institutions – niveau régional - Frankreich / France - La France et ses régions
20.02.2008 - Frankreich ist in 22 Regionen + 4 Überseeregionen eingeteilt. Il y a 22 régions métropolitaines+ 4 régions d'outre-mer © Text: Daniela Hindemith, Übersetzung Isabelle Noël-Tschocke.
http://www.planet-schule.de/wissenspool/la-france-et-ses-regions/inhalt/hintergrund/frankreich-france/institutionen-regionen-les-institutions-niveau-regional.html
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Das Palais Idéal / Le Palais Idéal - Rhône-Alpes / Rhône-Alpes - La France et ses régions
20.02.2008 - Eine einzigartige Sehenswürdigkeit lockt alljährlich Tausende von Besuchern aus aller Welt in die kleine Gemeinde Hauterives im Departement Drôme. Die Geschichte des Palais Idéal beginnt 1879, als der Landbriefträger Ferdinand Cheval (1836-1924) auf seinem täglichen 30 km langen Rundgang über einen Stein stolpert und dessen Schönheit bemerkt.
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Megalith-Kultur / La culture mégalithique - Bretagne / Bretagne - La France et ses régions
20.02.2008 - Zwischen 4500 und 2000 v. Chr. lag der Höhepunkt der jungsteinzeitlichen Megalith-Kultur (griech. = Großsteinkultur) mit ihrem eindrucksvollen Totenkult. Ihre Zeugnisse - insgesamt etwa 5000 Menhire (Langsteine) und 1000 Dolmen (Steintische) - sind über die gesamte Bretagne verstreut. Damit hält die Bretagne den Weltrekord an megalithischen Baudenkmälern, die immerhin deutlich älter sind als die ägyptischen Pyramiden, die etwa 2500 v.
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Vercingetorix / Vercingétorix - Burgund / Bourgogne - La France et ses régions
20.02.2008 - Vercingetorix war ein gallischer Fürst vom Stamm der Arverner, die in der heutigen Auvergne lebten. Er ging bei Druiden in die Schule und war von der Unsterblichkeit seiner Seele überzeugt. Er soll ein imposanter, respekteinflößender Mann gewesen sein: klug, überlegt und logisch, ein begnadeter Redner von großem Mut und äußerster Kaltblütigkeit.
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Rezept: Quiche Lorraine / Recette: Quiche Lorraine - Lothringen / Lorraine - La France et ses régions
20.02.2008 - Für 6 Personen 150 g Mehl. 100 g weiche Butter. 1,5 EL Wasser. 1 TL Salz 3 Eier. 250 g Crème fraîche. 200 g geräucherter Bauchspeck. 100 g geriebener Emmentaler (wahlweise auch ohne). 6 Prisen frisch geriebene Muskatnuss. Salz und Pfeffer Den Backofen auf 220°Celsius (Gasherd Stufe 4) vorheizen. Den Mürbeteig vorbereiten und bis zur Weiterverwendung in den Kühlschrank stellen.
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Die Geier von Rémuzat / Les vautours de Rémuzat - Rhône-Alpes / Rhône-Alpes - La France et ses régions
20.02.2008 - Der Gänsegeier (Gyps fulvus) ist ein Greifvogel des Mittelmeerraums. Im 19. Jahrhundert war er überall rund um das Mittelmeer verbreitet, auch in den Bergmassiven Südfrankreichs. Aus den Pyrenäen ist er nie ganz verschwunden. Im gesamten Gebiet zwischen Pyrenäen und Mitteleuropa (Österreich und Balkan) war dagegen bis in die 70er-Jahre kein Gänsegeier mehr ansässig.
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Ferme Auberge / Ferme Auberge - Rhône-Alpes / Rhône-Alpes - La France et ses régions
20.02.2008 - Auszug aus der Charta der Ferme Auberges*: "Eine Ferme Auberge ist ein Restaurant mit oder ohne Übernachtungsmöglichkeit auf einem bewirtschafteten Bauernhof. Empfang, Küche und Bedienung der Gäste ist Aufgabe des Landwirts oder seiner Familie. Der Gastraum ist auf 100 m² und 100 Gedecke beschränkt. Der Raum muss im landestypischen Stil eingerichtet sein, wenn möglich mit alten Gegenständen aus dem Bereich der Landwirtschaft.". *Assemblée Permane...
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