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Polen - Weihnachten in Polen
11.08.2017 - Zur Wigilia gibt es zwölf Speisen ohne Fleisch. Vorher wird die Weihnachtsoblate gebrochen und geteilt.
Aus dem Inhalt:
[...] und diese enthalten kein Fleisch. Oft gehören Piroggen, Rote-Bete-Suppe, ein Hefezopf und Karpfen oder Rollmops dazu. Jeder Gast soll jede der zwölf Speisen probieren. [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/europa/polen/alltag-kinder/weihnachten-in-polen/
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Lettland - Kinder in Lettland
08.08.2017 - Lettische Kinder singen und tanzen gerne. Sie essen gerne Sklandrausis und heißen zum Beispiel Inga Bērziņš.
Aus dem Inhalt:
[...] Du würdest Mittsommer feiern und gerne Roggenbrot und Sklandrausis essen, eine Pastete mit Kartoffeln und Möhren. In die Schule kämst du mit 7 Jahren. [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/europa/lettland/alltag-kinder/kinder-in-lettland/
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Island - Essen in Island
07.08.2017 - Walfleisch und geräucherter Schafskopf klingen für uns eher gewöhnungsbedürftig! Was mögen die Isländer noch?
Aus dem Inhalt:
[...] oder mit Roggenbrot, dem Rúgbraud. Erhältlich sind auch Fleisch vom Papageitaucher und vom Alk. Getreide und Gemüse konnte man früher wegen des rauen Klimas und langen [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/europa/island/alltag-kinder/essen-in-island/
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Island - Tiere & Pflanzen
10.04.2017 - Islandpferde gehören zu den Nutztieren, die im Sommer wild weiden, genau wie das Islandschaf.
Aus dem Inhalt:
[...] sind Engelwurz, Löwenzahn und Alpenröschen. Lupinen und Stranbdroggen wurden ausgesät, um den Abtrag des Bodens (Erosion) zu verhindern. Doch in Island wachsen sogar [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/europa/island/daten-fakten/tiere-pflanzen/
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Heimat für seltene Tiere
16.06.2016 - Polen liegt gleich neben Deutschland. Wir stellen dir den zweiten deutschen EM-Gegner vor.
Aus dem Inhalt:
[...] Bigos – Eintopf aus Sauerkraut, Weißkohl, Pilzen und verschiedenen Fleischsorten Piroggen – Teigtaschen, die verschieden gefüllt sind, zum Beispiel [...]
http://www.duda.news/welt/das-ist-polen/
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Florale Familienbande
08.09.2014 - Pflanzen leben in einem ständigen Konkurrenzkampf: Wer wächst zuerst zum Licht, wessen Wurzeln erreichen zuerst Wasser oder neue Nährstoffe? Beim Kampf ums Überleben gibt es keine Rücksicht, jeder ist sich selbst der Nächste. Aber gilt diese Regel auch für die eigene Verwandtschaft?
Aus dem Inhalt:
[...] Eine einzige Roggenpflanze besitzt bis zu 13 Millionen Wurzelfasern, die ein riesiges dynamisches Kommunikationsnetz bilden. [...]
http://www.planet-wissen.de/natur/pflanzen/pflanzen_wie_wir/pwiefloralefamilienbande100.html
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Friedel Drautzburg
08.08.2014 - Friedhelm Drautzburg, genannt Friedel, pflegt die Kultur seiner Heimatregion. Er sorgt dafür, dass bestimmte Bräuche nicht in Vergessenheit geraten und gibt seine Heimatkunde gerne an andere weiter. Mit Museen hat Friedel aber gar nichts am Hut. Er ist Gastronom und zum allseits bekannten Promiwirt geworden.
Aus dem Inhalt:
[...] ein Roggenbrötchen mit mittelaltem Gouda. Rheinländische Heimatgefühle auf kulinarische Art! Der Name des Lokals stammt übrigens aus Zeiten vor der Wende [...]
http://www.planet-wissen.de/kultur/brauchtum/heimat/pwiefriedeldrautzburg100.html
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Backwaren richtig aufbewahren
09.05.2014 - Grundsätzlich gilt bei fast allen Backwaren: am besten möglichst frisch verzehren. Das lässt sich aber nicht immer so einfach organisieren. Je nach Wohnlage und persönlichem Verbrauch müssen Brote und Kuchen für mehrere Tage im Voraus eingekauft werden.
Aus dem Inhalt:
[...] Weißbrot sollte daher möglichst schnell verbraucht werden, spätestens nach drei Tagen ist es in der Regel ausgetrocknet. Reines Roggenbrot dagegen kann bis zu zehn Tage lang halten. [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/essen/backen/pwiebackwarenrichtigaufbewahren100.html
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Tipps für eine gesunde Schilddrüse
03.06.2013 - Für die Gesundheit seiner Schilddrüse kann man einiges tun. An erster Stelle steht dabei die richtige Ernährung. Denn wenn die Schilddrüse nicht die richtigen Nährstoffe erhält, kann sie nicht normal arbeiten. Der wichtigste Treibstoff für die Schilddrüse ist das Spurenelement Jod. Ein Mangel kann zu zahlreichen Krankheiten führen.
Aus dem Inhalt:
[...] Roggenbrot) und Rindfleisch enthalten Jod. Lebensmittel mit einem sehr hohen Jodgehalt tragen sogar ein Siegel, damit man sie im Supermarktregal leichter finden kann. [...]
http://www.planet-wissen.de/natur/anatomie_des_menschen/schilddruese_kleines_organ_mit_grosser_bedeutung/pwietippsfuereinegesundeschilddruese100.html
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Videos: Legendäre Sisi
08.10.2010 - Filmklischees versus historische Tatsachen | Liebe auf den ersten Blick | Sisis Schönheitsmittel
Aus dem Inhalt:
[...] 08.01.2000 | Planet Wissen | WDR Zusammen mit dem Dermatologen Dirk Meyer-Rogge geht Moderator Dennis Wilms die verschiedenen Mittelchen durch, die Sisi für die Pflege ihrer Schönheit täglich nutzte. [...]
http://www.planet-wissen.de/geschichte/adel/legendaere_sisi/pwvideoplanetwissenvideofilmklischeesversushistorischetatsachen100.html
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