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Gärung
Unter Gärung versteht man den aeroben oder anaeroben biologischen Abbbau von organische Materie mittels Mikroorganismen oder Enzymen. Die alkoholische Gärung verläuft unter anaeroben Bedingungen in Hefezellen und wird seit alters her durch den Menschen zur Herstellung alkoholischer Getränke und zum Brot backen genutzt.
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/gaerung
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Die Gärung
Unter Gärung versteht man den aeroben oder anaeroben biologischen Abbbau von organische Materie mittels Mikroorganismen oder Enzymen. Die alkoholische Gärung verläuft unter anaeroben Bedingungen in Hefezellen und wird seit alters her durch den Menschen zur Herstellung alkoholischer Getränke und zum Brot backen genutzt.
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie-abitur/artikel/die-gaerung
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Alkohol: Schadet Gehirn und Organen
10.10.2017 - Dieser Artikel beschäftigt sich in einfachen Worten für Kinder mit Alkohol und seinen Folgen.
https://www.br.de/kinder/alkohol-schaedlich-droge-kinder-lexikon-100.html
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Ethanol
„Alkohol“ – die Volksdroge Nummer 1, ist chemisch betrachtet „Ethanol“, also ein einfacher aliphatischer gesättigter Alkohol. Seine Eigenschaften ähneln stark dem des Methanols. Typische Reaktionen sind die Veresterung mit Carbonsäuren und die Oxidation zu Acetaldehyd (Ethanal), Essigsäure und Kohlenstoffdioxid.
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/ethanol
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Ethanol – Eigenschaften und Verwendung
„Alkohol“ – die Volksdroge Nummer 1, ist chemisch betrachtet „Ethanol“, also ein einfacher aliphatischer gesättigter Alkohol. Seine Eigenschaften ähneln stark dem des Methanols. Typische Reaktionen sind die Veresterung mit Carbonsäuren und die Oxidation zu Acetaldehyd (Ethanal), Essigsäure und Kohlenstoffdioxid.
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie-abitur/artikel/ethanol-eigenschaften-und-verwendung
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Alkohol
03.03.2015 - Alkohol gilt als gesellschaftlich anerkanntes Genussmittel. Im Jahr 2008 lag laut Fachverband Sucht der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch alkoholischer Getränke in Deutschland bei 141,2 Litern. Der Pro-Kopf-Verbrauch von reinem Alkohol lag bei 9,9 Litern. Damit mischt Deutschland im europäischen Vergleich in der Spitzengruppe mit.
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/rauschmittel/alkohol/pwwbalkohol100.html
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Alkohol
17.03.2010 - Alkohol ist eine Droge, die einen Menschen krank und süchtig machen kann. Wenn jemand Alkohol trinkt, passiert in seinem Körper folgendes: Der Alkohol gelangt über den Magen und den Dünndarm direkt ins Blut und von dort aus weiter in die Leber.
http://www1.wdr.de/kinder/tv/neuneinhalb/mehrwissen/lexikon/a/lexikon-alkohol-100.html
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Mehrwertige Alkohole – Eigenschaften und Verwendung
Die mehrwertigen Alkohole treten in der Natur wesentlich häufiger auf als die einwertigen Alkohole. Die einfachsten und sehr bedeutenden Vertreter sind das Ethan-1,2-diol (Ethylenglycol) und das Propan-1,2,3-triol (Glycerol).
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie-abitur/artikel/mehrwertige-alkohole-eigenschaften-und-verwendung
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Alarm: Alkohol für Jugendliche normal?
25.04.2024 - Alkohol und E-Zigaretten sind beliebt bei Jugendlichen. Das zeigt ein neuer Bericht. Doch Deutschlands Zahlen zum Alkohol überraschen.
https://www.zdf.de/kinder/logo/alkohol-zigaretten-jugendliche-who-bericht-100.html
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Die Sucht
Suchtkranke geraten in eine zwanghafte Abhängigkeit von Drogen, Alkohol und Nikotin. Ohne diese Suchtstoffe kommen sie nicht mehr aus.
http://www.palkan.de/sucht.htm
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