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Es geht auch ohne Gift - der Paprika-Skandal von Almeria
Die Natur stellt selbst die besten Mittel gegen unerwünschte Insekten oder Pilze her. Nur haben viele Bauern mittlerweile verlernt, welche das sind – und wie man sie einsetzt. Oder sie wollen den größeren Aufwand nicht betreiben. Vor einigen Jahren brachten sich spanische Bauern in Almeria, dem weltweit größten Paprika-Anbaugebiet der Welt, durch übermäßigen Einsatz von Spritzmitteln beinahe selbst an den Rand ihrer Existenz.
https://kids.greenpeace.de/taxonomy/term/41?type=knowledge&page=6
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Was ist Landwirtschaft?
Mehr als die Hälfte der Bauern in Österreich gehen einem zusätzlichen Beruf nach. In der österreichischen Landwirtschaft überwiegen „Milchbauern“, gefolgt von forstwirtschaftlichen Betrieben, Getreideanbau und Mischwirtschaft. Nur ein geringer Anteil der Bauern baut Obst, Gemüse und Weinstöcke an. Insgesamt werden rund 87 % der Landesfläche land- und forstwirtschaftlich genutzt.
https://www.demokratiewebstatt.at/thema/thema-landwirtschaft-einst-und-jetzt/was-ist-landwirtschaft/
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Erntedank
10.11.2014 - Bedenkt man, dass die Bauern bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts den größten Anteil der Bevölkerung ausmachten, kann man ermessen wie wichtig die Ernte jahrhundertelang für viele Menschen war. Sie markierte den Höhepunkt des Jahres. Denn von der Ernte hing das nackte Überleben ab. Bei einer reichen Ernte war die Freude entsprechend groß.
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/landwirtschaft/geschichte_der_landwirtschaft/pwieerntedank100.html
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Nilometer
09.03.2011 - Der fruchtbare Schlamm der alljährlichen Nilschwemme war und ist für die Landwirtschaft im Norden Sudans und ganz besonders für die in Ägypten unentbehrlich. Bis zum Bau des Assuan-Staudamms mussten die Bauern dem Takt seiner Fluten folgen. Demnach gliederten sie ihren Kalender auch in drei Jahreszeiten: die Monate der Überschwemmung, der Aussaat und der Ernte.
http://www.planet-wissen.de/natur/fluesse_und_seen/der_nil/pwienilometer100.html
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Hochmittelalter - Brot, Bier und Lerchen? Was aßen und tranken die Leute?
Die meisten Menschen im hohen Mittelalter lebten als Bauern . Die Bauern waren arm und so fiel auch ihre Ernährung eher ärmlich aus. Hauptnahrungsmittel war Getreidebrei , daneben gab es auch Brot . Roggen, Hafer, Gerste, Dinkel und Emmer wurden angebaut. Als warme Mahlzeit gab es meistens eine Suppe oder Eintopf .
http://www.kinderzeitmaschine.de/mittelalter/lucys-wissensbox/kategorie/alltag-und-kindheit-von-plackerei-und-gottesfurcht-lerchenzungen-und-holzschuhen/frage/brot-bier-und-lerchenzungen-was-assen-und-tranken-die-leute.html?no_cache=1&ht=4&ut1=10
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Der Berggeist vom Schöckl
Die Sage erzählt von einem bescheidenen Bauern, der alles hatte, damit er seine Familie erhalten konnte. Eines Tages folgte er zwei fremden Männern zu einem Höhleneingang. Diese beachteten ihn anfangs nicht und warfen ihn aber dann in ein tiefes Loch. Nach kurzer Bewusstlosigkeit wachte der Bauer auf und war froh, dass er lebte.
http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Der_Berggeist_vom_Sch%C3%B6ckl
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Griechen - Rinder oder Ziegen?
Die Landwirtschaft, die Beschäftigung mit der Landwirtschaft und der Stand der Bauern waren in Griechenland als Ideal hoch angesehen. Ganz anders als der Handel, der verachtet wurde. Du musst dir vorstellen, dass 80% der Menschen in Griechenland in der Landwirtschaft tätig gewesen sind. Die Landwirtschaft war vor allem für die Bürger wichtig, da sie ja als einzige Land besitzen durften.
http://www.kinderzeitmaschine.de/antike/lucys-wissensbox/kategorie/land-warum-die-piraten-aus-griechenland-kommen/frage/rinder-oder-ziegen.html?no_cache=1&ht=3&ut1=7
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Lieber natürlich wirtschaften!
Viele weit reichende und langfristige Probleme, die Pestizide und Gentechnik für die Umwelt mit sich bringen, könnten gelöst werden, wenn mehr Bauern auf naturnahe ökologische Landwirtschaft umstellen würden. Von den Folgen für den Menschen, wenn er die mit chemischer Unterstützung angebauten Lebensmittel isst und trinkt, mal ganz abgesehen.
https://kids.greenpeace.de/taxonomy/term/41?type=knowledge&page=9
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Lieber nachhaltig wirtschaften
Viele weit reichende und langfristige Probleme, die Pestizide und Gentechnik für die Umwelt mit sich bringen, könnten gelöst werden, wenn mehr Bauern auf naturnahe ökologische Landwirtschaft umstellen würden. Von den Folgen für den Menschen, wenn er die mit chemischer Unterstützung angebauten Lebensmittel isst und trinkt, mal ganz abgesehen.
https://kids.greenpeace.de/taxonomy/term/43
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Stinkwanzen befallen Obst und Gemüse
12.07.2021 - Wanzenarten aus Afrika und Asien machen Bauern in Europa schwer zu schaffen. Sie vermehren sich stark und zerstören dabei viel Obst und Gemüse. Forscher und Forscherinnen wollen den Bauern helfen.
https://kinder.wdr.de/radio/kiraka/nachrichten/klicker/stinkwanzen-befallen-obst-und-gemuese-100.html
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