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Großbritannien - Essen in Großbritannien
03.08.2017 - Fisch mit Pommes gibt es in Großbritannien als Fish & Chips. Aber den Briten schmeckt auch ein Sunday Roast.
Aus dem Inhalt:
[...] sind die Fish & Chips. Fish ist natürlich Fisch, aber Chips sind nicht unsere Kartoffelchips, sondern Pommes. Manchmal gibt es noch Erbspüree dazu. [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/europa/grossbritannien/alltag-kinder/essen-in-grossbritannien/
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Unter der klaro-Lupe: Acrylamid : Gesündere Pommes und Kekse ohne Acrylamid
30.12.2017 - In Pommes, Chips oder Keksen kann der gesundheitsschädliche Stoff Acrylamid stecken. Die EU will ihre Bürger davor schützen und hat deshalb Ende 2017 strengere Regeln für die Zubereitung stärkehaltiger Leckereien aufgestellt.
Aus dem Inhalt:
[...] wie Kartoffeln oder Getreideprodukte stark erhitzt werden, zum Beispiel wenn Pommes lange in sehr heißem Fett frittiert oder Kekse bei hoher Temperatur gebacken werden. [...]
https://www.br.de/kinder/bubenreuth-acrylamid-lebensmittel-klaro-kindernachrichten-100.html
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Neuseeland - Essen
07.07.2017 - Whitbait ist eine Spezialität in Neuseeland. Doch was soll das sein?
Aus dem Inhalt:
[...] Hierfür gräbt man ein Loch in den Boden, legt heiße Steine hinein und wickelt die Speisen - meist Fleisch und Gemüse oder Kartoffeln - in Blätter ein. [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/australien/neuseeland/alltag-kinder/essen/
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Regeln der Vollwerternährung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat als Richtlinie für eine gesunde Ernährung 10 Regeln aufgestellt. Diese haben Gültigkeit für alle Personen, unabhängig von Alter, Leistung und Gesundheitszustand. „So natürlich wie möglich“ ist das Motto der vollwertigen Ernährung.
Aus dem Inhalt:
[...] und Mineralien versorgen: Getreide, Getreideprodukte Obst Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln Getränke Milch und Milchprodukte Fisch, Fleisch und Eier Fette [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/regeln-der-vollwerternaehrung
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Schüler arbeiten für Kinder - Teil 2
26.06.2005 - In den meisten Familien in Ruanda müssen die Kinder jeden Morgen Wasser holen. Da es keine Wasserleitungen gibt, müssen sie zum nächsten Brunnen gehen, der oftmals über eine Stunde entfernt liegt. Auf dem Rückweg balancieren die Kinder dann schwere Kanister auf dem Kopf. Um am eigenen Leib zu erfahren, wie sie sich dabei fülen, durften die Schüler in Hargesheim ebenfalls einmal Körbe schleppen.
Aus dem Inhalt:
[...] ein Schüler wissen. Vielleicht ist dir diese Frage ja auch schon in den Sinn gekommen. Sandra von der Aktion Tagwerk erklärte es folgendermaßen: Versuche einmal etwas richtig Schweres wie einen Sack Kartoffeln mit der Hand zu tragen. [...]
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/1213.html
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Neue Regeln für Lebensmittel
13.04.2018 - In vielen Lebensmitteln ist der Stoff Acrylamid. Zu viel Acrylamid ist für den Menschen gesundheitsschädlich. Deswegen führt die EU neue Regeln ein.
Aus dem Inhalt:
[...] zum Beispiel Brot, Müsli und Reis. Besonders viel Stärke steckt in Kartoffeln. Eigentlich ist Stärke nichts Schlimmes - ganz im Gegenteil: Unser Körper braucht [...]
https://www.zdf.de/kinder/logo/acrylamid-verordnung-100.html
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St. Kitts und Nevis - Essen in St. Kitts und Nevis
21.06.2017 - Papaya und Brotfrüchte wachsen in St. Kitts und Nevis auf den Bäumen.
Aus dem Inhalt:
[...] Gemüsesorten sind Bohnen, Kürbis, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Okraschoten oder Zwiebeln. An Fleisch mag man das von Ziegen besonders gern. Ziegeneintopf, Pelau [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/nordamerika/st-kitts-und-nevis/alltag-kinder/essen-in-st-kitts-und-nevis/
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Tschechien - Essen in Tschechien
24.04.2017 - Böhmische Knödel mit Schweinebraten schmecken den Tschechen besonders gut. Manchmal gibt es auch Svíčková dazu!
Aus dem Inhalt:
[...] Man kann aber auch geriebene Kartoffeln oder Quark für den Knödelteig verwenden. Gibt man noch Brotstückchen dazu, werden daraus Semmelknödel. Der Teig wird als längliche Rolle [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/europa/tschechien/alltag-kinder/essen-in-tschechien/
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Auf dem Feld: Was wächst denn da?
16.03.2016 - Ab dem Frühjahr geht die Arbeit auf den Feldern wieder so richtig los. Schon bald kannst du die ersten Keimlinge sehen. Es ist gar nicht so leicht zu erkennen, was aus den jungen Pflanzen einmal wird. Später im Jahr ist das leichter.
Aus dem Inhalt:
[...] kannst du aber schon gut erkennen, was im Boden herangewachsen ist: (Bild: 4028mdk09/commons.wikimedia.org/CC BY-SA 3.0) Kartoffeln [...]
https://www.oekoleo.de/tiere-natur/artikel/auf-dem-feld-was-waechst-denn-da/
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Anden – die Kordilleren Südamerikas
Die Anden, auch Kordilleren genannt, sind das mächtige Kettengebirge, das den ganzen Westrand Südamerikas entlangstreicht. Sie bestehen im Wesentlichen aus zwei Hauptzügen, den West- und den Ostkordilleren.
Aus dem Inhalt:
[...] In Hochlagen werden Kartoffeln, Getreide (vorwiegend die Hauptnahrungsmittel Mais, Weizen und Gerste) und Hülsenfrüchte (Erbsen und Bohnen) angebaut. [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/geografie/artikel/anden-die-kordilleren-suedamerikas
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