Seifen
Seifen entstehen durch Spaltung von Fetten, den Estern des Glycerols (Glycerin) mit langkettigen Carbonsäuren mittels Natriumhydroxid- oder Kaliumhydroxiglösung. Es entstehen neben Glycerol die entsprechenden Salze der Fettsäure.
Aus dem Inhalt:
[...] ganz besondere Eigenschaften gekennzeichnet und dadurch als Waschmittel geeignet. Moderne Waschmittel sind eine Weiterentwicklung der einfachen Seifen. [...]
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