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Top-Treffer auf Helles-Koepfchen.de:
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Weihnachtsgebäck und Schokolade: Besser fair gehandelt!
12.12.2018 - Das Ziel ist klar: Die Staaten der Welt wollen das Klima schützen. Bei der Weltklimakonferenz in Katowice sollen Regeln dafür festgelegt werden.
https://www.oekoleo.de/zuhause-unterwegs/einkaufen-leben/artikel/weihnachtsgebaeck-und-schokolade-besser-fair-gehandelt/
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Nusstaler
07.12.2007 - Den guten Geschmack verleihen den Nusstalern die groben Haselnuss-Stückchen und das Mandelaromaöl. Diese Plätzchen sind ein Klassiker zur Adventszeit und können ganz einfach zubereitet werden.
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/2424.html
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Die leckersten Backrezepte zur Weihnachtszeit
23.11.2007 - Wenn in der Adventszeit der Duft von Zimt, Anis und Lebkuchengewürz durchs Haus zieht, dann läuft jedem das Wasser im Mund zusammen. Das Helle Köpfchen hat ein paar besonders leckere Plätzchen-Rezepte für dich vorbereitet.
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/728.html
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Lebkuchen
23.11.2004 - Der absolute Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen sind Lebkuchen. Sie wurden bereits Ende des 13. Jahrhunderts in fränkischen Klöstern gebacken und kamen hundert Jahre später in die heutige "Lebkuchenstadt" Nürnberg.
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/729.html
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Buttergebäck & Doppeldecker
23.11.2004 - Buttergebackenes, das sind die wohl beliebtesten Weihnachtsplätzchen überhaupt. Mit etwas Johannisbeermarmelade werden daraus leckere Doppeldecker. Auch du kannst sie ganz einfach selber backen.
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/732.html
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Bethmännchen
23.11.2004 - Bethmännchen gehören im weihnachtlichen Hessen auf jeden Plätzchenteller. Es sind runde Marzipankugeln, die mit drei halbierten Mandeln verziert werden.
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/733.html
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Dattelgebäck
23.11.2004 - Aus den sehr gesunden, süßen Früchten der Dattelpalme kannst du sehr leckere Plätzchen zubereiten. Das Backen ist zwar eine sehr klebrige Angelegenheit - doch wer einmal Dattelgebäck probiert hat, wird auf die saftig-süßen Plätzchen nicht mehr verzichten wollen.
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/734.html
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Kokosmakronen
23.11.2004 - Kokosmakronen kannst du sehr einfach selbst backen - auch wenn du sonst eher selten selbst als Koch versuchst. Durch den Quark im Teig werden unsere Kokosplätzchen besonders saftig.
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/735.html
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Entdecker - ... die Muskatnuss und die Gewürznelke?
Kennt ihr die Muskatnuss und die Gewürznelke? Muskat wird gerieben über Gerichte gestreut, die Gewürznelke wird in Saucen und in Weihnachtsgebäck verwendet, zum Beispiel in Lebkuchen. Beide haben gemeinsam, dass sie ursprünglich nur auf den Molukken angebaut wurden. Diese Inselgruppe nennt man auch die Gewürzinseln .
http://www.kinderzeitmaschine.de/entdecker/lucys-wissensbox/kategorie/was-kommt-woher-von-reifen-tomaten-giftigen-kartoffeln-und-suesser-ananas/frage/die-muskatnuss-und-die-gewuerznelke.html?no_cache=1&ht=5&ut1=12
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Spekulatius
Wusstest du, dass es Spekulatius seit 250 Jahren um Weihnachten gibt? Eigentlich werden diese aromatischen Plätzchen in Modeln, das sind geschnitzte Bildformen, gebacken. Hier ist eine einfachere Variante dieses traditionsreichen Weihnachtsgebäcks, die jedoch genauso gut schmeckt, wie die "echten" Spekulatius.
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=692&titelid=6110&titelkatid=0&move=-1
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