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Dudas Kräuter: Lavendel hilft bei Magenschmerzen
26.07.2015 - Auch bei Krämpfen, Migräne, Schwindel und Schlaflosigkeit nutzt man Lavendeltee. Was man sonst noch über die Heilpflanze wissen muss.
Aus dem Inhalt:
[...] und Ernte Die Lavendel-Blüten werden geerntet, wenn sie sich gerade öffnen. (Foto: Sommersberg) Die Lavendelpflanze braucht einen sehr sonnigen Platz [...]
http://www.duda.news/wissen/lavendel-hilft-bei-magenschmerzen/
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Nachkriegszeit - Armin Maiwald erinnert sich
01.04.2015 - Im Mai 1945 war der Krieg endlich vorbei. Doch der Anfang des Friedens war keine leichte Zeit. Wer jetzt ein Dach über dem Kopf hatte, konnte sich schon glücklich schätzen. Es herrschte Not und Hunger, viele Kinder hatten ihren Vater verloren, manche sogar Vater und Mutter. Die ersten Nachkriegsjahre erinnerten in vielem an die letzten Kriegsjahre.
Aus dem Inhalt:
[...] Man nannte das auch "stoppeln", wenn die armen Leute nach der Ernte die übrig gebliebenen Ähren aufsammeln durften. [...]
http://www.planet-wissen.de/geschichte/drittes_reich/kindheit_im_zweiten_weltkrieg/pwienachkriegszeitarminmaiwalderinnertsich100.html
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Was kann der Einzelne tun?
10.03.2015 - Auch heute schon leiden rund 800 Millionen Menschen an Hunger. Doch es wird wahrscheinlich noch schlimmer kommen, denn die Weltbevölkerung wird ansteigen und immer mehr Menschen wollen immer öfter Fleisch essen. Experten gehen davon aus, dass bis zum Jahr 2030 weltweit etwa 50 Prozent mehr Nahrungsmittel benötigt werden als heute, um die Menschheit satt zu bekommen.
Aus dem Inhalt:
[...] Der Grund hierfür ist ganz einfach: Um ein Tier zu ernähren, müssen große Mengen an Futtermittel wie etwa Getreide oder Soja angepflanzt und geerntet werden. [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/wirtschaft/kampf_um_nahrungsmittel/pwiewaskanndereinzelnetun100.html
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Jungsteinzeit
23.10.2014 - In der Jungsteinzeit, dem Neolithikum, tauschen die Menschen ihr wildbeuterisches Leben nach und nach gegen die Sesshaftigkeit. Sie bestellen Felder für den Ackerbau und machen aus Wildtieren Haustiere. Sie fangen auch an in größeren Gemeinschaften zu leben – zusammen mit ihren Haustieren. Die Schafe und Ziegen liefern nicht nur Milch und Fleisch.
Aus dem Inhalt:
[...] und Gerste. Das Aussäen und Ernten erforderte eine neue Art von Geschick und Ausdauer. Ob die Anbautechnik die richtige war, konnte man erst Monate später sehen, wenn die Ernte eingebracht wurde. [...]
http://www.planet-wissen.de/geschichte/urzeit/jungsteinzeit/pwwbjungsteinzeit100.html
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Hanf
08.08.2014 - Hanf gehört zu den ältesten und wertvollsten Kulturpflanzen, die bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts auch bei uns eine sehr wichtige Rolle spielten. Doch bald verdrängten synthetische Präparate Cannabis aus der Medizin, Baumwoll- und Holzlobbyisten verbannten den Hanf vom Markt, die industrielle Hanfverwertung wurde unrentabel.
Aus dem Inhalt:
[...] Mit der Industrialisierung begann der Niedergang der Hanfnutzung. Damals konnte man Hanf noch nicht maschinell ernten und brechen. Hanfverarbeitung war Handarbeit und daher [...]
http://www.planet-wissen.de/natur/pflanzen/hanf/pwwbhanf100.html
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Der Shintoismus – Weg der Götter
02.07.2014 - Kein Gründer, keine Lehre, keine heilige Schrift – der Shintoismus ist für Ausländer nicht leicht zu verstehen. Die Naturreligion wird fast ausschließlich in Japan praktiziert und ist seit Jahrtausenden eng mit dem japanischen Alltag verbunden. Der Shintoismus vergöttert die Natur, kennt viele Götter und lebt mit dem Buddhismus in einer friedlichen Koexistenz.
Aus dem Inhalt:
[...] no matsuri", die Bitte um gute Ernte. Mit der Meiji-Restauration, die 1868 im Namen des damaligen Kaisers Mutsuhito die Samurai-Herrschaft abschaffte [...]
http://www.planet-wissen.de/kultur/asien/japanische_kultur/pwiedershintoismuswegdergoetter100.html
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Deutsche Kohlsorten
26.06.2014 - Kohl macht satt, aber nicht dick. Drei Viertel des Kohls in Deutschland stammt aus heimischem Anbau und muss nicht importiert werden. Kohl ist gesund – alle Sorten sind reich an Vitaminen und haben unterschiedlichste Heilwirkungen. Dennoch hatte der Kohl jahrzehntelang ein schlechtes Image: Er galt als streng riechendes Arme-Leute-Essen.
Aus dem Inhalt:
[...] etwa 80 Millionen Köpfe geerntet - Weißkohl, Rotkohl und Wirsing. In Deutschland am häufigsten angebaut: Weißkohl Während im hohen Norden die runden Köpfe [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/kohlgemuese/pwiedeutschekohlsorten100.html
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Die Salatlüge - Wie gesund sind die Blätter?
26.06.2014 - Salat ist gesund. Das ist eine Lüge, hieß es vor ein paar Jahren in vielen Medien. Ein Salatblatt sei nicht nahrhafter als ein feuchtes Papiertaschentuch, so die These einiger Forscher. Viele Kunden ließ das ratlos zurück: Ist Salat nun gesund – oder nicht?
Aus dem Inhalt:
[...] Wann ist Salat gesund? Wie gesund ein Salat ist, hängt vom Zeitpunkt der Ernte ab. Wer Salat essen will, sollte immer zur Sorte der Saison greifen. Im Frühling [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/salat/pwiediesalatluegewiegesundsinddieblaetter100.html
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Die Cavendish-Banane
02.09.2013 - Seit den 1950er Jahren ist die Cavendish die Exportbanane schlechthin. Kaum eine andere Bananensorte ist heutzutage in den Obstregalen der Supermärkte zu finden. Doch das war nicht immer so. Ihr Vorgänger – die Gran Michel – war die erste Banane, die in Europa verkauft wurde. Doch dann wurden die Pflanzen von Pilzerkrankungen befallen.
Aus dem Inhalt:
[...] Weil sie niedriger sind, lassen sie sich leichter ernten und sind gegenüber Sturmschäden weniger anfällig. Außerdem können sie dichter gepflanzt werden, sodass die Flächenerträge verdoppelt werden können. [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/bananen/pwiediecavendishbanane100.html
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Leben auf der Burg
24.07.2013 - Von wildromantisch bis düster und rückständig - das Leben auf einer mittelalterlichen Burg stellen sich viele anders vor als es in Wirklichkeit war. Im 19. Jahrhundert prägten etwa die Dichter der Romantik das Bild eines Ritters, dessen Leben ein Abenteuer war. Der sich bloß auf seine Burg zurückzog, um sich von den Strapazen des Krieges zu erholen.
Aus dem Inhalt:
[...] Er musste dafür sorgen, dass seine Leibeigenen die Felder bestellten und abernteten, die Wiesen mähten und die Wälder rodeten und hegten. Die Burg war zugleich [...]
http://www.planet-wissen.de/geschichte/mittelalter/leben_auf_der_burg/pwwblebenaufderburg100.html
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