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Ermittlung des Leistungsumsatzes durch indirekte Kalorimetrie
Kalorimetrie (Kalorie, lat. calor = Wärme und Metrie, griech. metran = messen) bedeutet übersetzt soviel wie Wärmemessung. Die Kalorimetrie ist ein Verfahren zur Bestimmung von Wärmemengen und Energieumsatz.
Aus dem Inhalt:
[...] Sauerstoff bei der Umsetzung verschiedener Nährstoffe (Kohlehydrate, Fette, Eiweiße) frei wird. Dieser Wert wird als kalorisches Äquivalent bezeichnet. [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie-abitur/artikel/ermittlung-des-leistungsumsatzes-durch-indirekte
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Nachweisreaktionen (Stoffe)
Mithilfe einfacher Nachweisreaktionen kann man das Vorhandensein bestimmter Stoffe deutlich machen.Experimente sind immer unter Aufsicht des Lehrers durchzuführen. Auf Gefahrstoffsymbole achten!
Aus dem Inhalt:
[...] von Fett (Fettfleckprobe) Bei Vorhandensein von Fett: Fleck auf dem Filterpapier, in Licht durchscheinend 6. Nachweis von Cellulose Bei Vorhandensein [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/nachweisreaktionen-stoffe
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Hans Adolf Krebs
* 25.08.1900 in Hildesheim † 22.11.1981 in Oxford 1937 beschrieb HANS A. KREBS in einem kurzen, nur 700 Worte umfassenden Artikel eine bahnbrechende Erkenntnis. Dem in Sheffield, Yorkshire, forschenden Wissenschaftler war es gelungen, die durchgängige Reaktionskette für den aeroben Endabbau der Zwischenprodukte des innerzellulären Kohlenhydrat-, Pr...
Aus dem Inhalt:
[...] der Zwischenprodukte des innerzellulären Kohlenhydrat-, Protein- und Fettstoffwechsels zu formulieren. [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie-abitur/artikel/hans-adolf-krebs
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klaro-Thema: Müll: Fettklops im Londoner Kanalsystem
05.03.2018 - Nach neun Wochen Verstopfung konnten Kanalarbeiter in London jetzt einen riesigen Fett- und Müllklops aus der Kanalisation entfernen.
https://www.br.de/kinder/fettklops-im-londoner-kanalsystem-klaro-thema-kinder-nachrichten-100.html
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Faschings-Krapfen
Faschings-Krapfen - Voll fett: Süßes Schmalzgebäck gab es schon in der Antike. Aber auch ihr könnt Krapfen, Berliner, oder wie man sie sonst noch nennt selber herstellen! Wir zeigen euch, wie.
http://www.geo.de/GEOlino/kreativ/zeitvertreib/kochtipp-faschings-krapfen-70878.html
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Napoleon der Dritte und die Margarine
Napoleon hatte die Idee: Er beauftragte einen Chemiker damit, einen billigen Butterersatz zu entwickeln - für ärmere Menschen.
Aus dem Inhalt:
[...] Der sollte so ähnlich schmecken wie Butter und ausreichend Fett enthalten, damit auch die ärmeren Menschen sich davon ernähren konnten. [...]
http://www.kindernetz.de/infonetz/ernaehrung/essen/margarine/-/id=272972/nid=272972/did=33826/1qf1vb6/index.html
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Nachweisreaktionen beim Menschen
Mithilfe einfacher Nachweisreaktionen kann man physiologische Abläufe oder Reaktionen auf Reize deutlich machen.Experimente sind immer unter Aufsicht des Lehrers durchzuführen. Auf Gefahrstoffsymbole achten!
Aus dem Inhalt:
[...] von Kohlenstoffdioxid Nachweis von Legnin (Holzstoff) Nachweis von Vitamin C Nachweis von Fett (Fettfleckprobe) Nachweis der Enzymwirkung auf Eiweiß im Magen Nachweis [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/nachweisreaktionen-beim-menschen
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Nachweisreaktionen (Pflanzen)
Mithilfe einfacher Nachweisreaktionen kann man physiologische Abläufe oder Reaktionen auf Reize deutlich machen. Experimente sind immer unter Aufsicht des Lehrers durchzuführen. Auf Gefahrstoffsymbole achten!
Aus dem Inhalt:
[...] sich zum Licht. Nachweis von Kohlenstoffdioxid Nachweis von Legnin (Holzstoff) Nachweis von Vitamin C Nachweis von Fett (Fettfleckprobe) Nachweis der Enzymwirkung [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/nachweisreaktionen-pflanzen
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Buchtipp: Der Schrecksenmeister
Buchtipp: Der Schrecksenmeister - Der beißende Hunger treibt die Kratze Echo in die Hände des finsteren Schrecksenmeisters Eißpin. Der will die Kratze mästen, um dann ihr Fett für alchimistische Experimente zu verwenden. Ein Monat in Saus und Braus, dann der Tod - kann Echo diesem grausamen Schicksal entrinnen?
http://www.geo.de/GEOlino/kreativ/buecher/fantasy/buchtipp-der-schrecksenmeister-54744.html
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Videos: Diät
12.06.2013 - Frau Schmidt kocht - fast ohne Fett
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/essen/diaet/pwvideoplanetwissenvideofrauschmidtkochtfastohnefett100.html
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