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Rutteler Mühle - Video
26.08.2013 - Im Landkreis Friesland befindet sich im Zeteler Ortsteil Neuenburg (Friedeburger Straße 2) die Rutteler Mühle . Anton Theilen ließ in den Jahren 1864/65 den zweistöckigen Galerieholländer erbauen. Die Mühle hatte damals einen Weizen-, einen Roggen- und einen Peldegang. Die Mühle wechselte von 1872 bis 1886 viermal den Eigentümer.
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Vom Korn zum Brot - Teil 2
31.05.2007 - Der Weizen ist in Deutschland die wichtigste Getreideart. Viele Brot- und Brötchenarten werden aus Weizenmehl hergestellt. Roggen erkennt man gut an den langen Halmen und der grau-grünen Farbe. Roggenmehl wird für viele dunkle Brotsorten verwendet. Gerste kann man gut an den langen Grannen erkennen. Als Grannen bezeichnet man die „kleinen Haare" an den Ähren.
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Getreidearten unterscheiden - Abbildungen
19.05.2007 - 1 Kolbenhirse mit ausgebreiteter Rispe 2 Gegrannter Spelz 3 Ungegrannter gewöhnlicher Spelz 4 Gegrannter Kolbenweizen mit lockerer Ähre 5 Ungegrannter Igelweizen 6 Gegrannter Igelweizen 7 Harter oder Glasweizen 8 Kolbenhirse mit zusammengezogener Rispe 9 Pfauengerste 10 Vierzeilige Gerste 11 Roggen 12 Wunderweizen 13 Ungegrannter Kolbenweizen mit lockerer Ähre 14 Polnischer Weizen 15 Englischer Weizen 16 Emmer 17 Einkorn 18 Fahnenhafer 19 Sechsze...
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Getreide
23.05.2005 - Hier findest du Wissenskarten zu den Getreidearten: Gerste Hafer Roggen Weizen.
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Wie die Kartoffel nach Preußen kam
17.11.2004 - Zuerst schmeckten die Kartoffeln nicht In den Jahren nach 1740 zogen preußische Soldaten im Auftrag von König Friedrich dem Großen (besser bekannt als der Alte Fritz) mit einem Wagen voller Kartoffelsäcke über die Dörfer. Nach vielen Kriegen litt die Bevölkerung große Not. Die sandigen Böden in der Berliner Umgebung waren zwar sehr gut für Roggen, der in Hamburg sehr geschätzt war, aber ausbleibender Regen konnte jährlich für eine Katastrophe sor...
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Pflanzen in Niedersachsen
In Niedersachsen wachsen ganz viele verschiedene Pflanzen. Einige von ihnen möchten wir dir hier vorstellen. Kennst du die Pflanzen? Hast du sie schon mal beim spazieren gehen gesehen? Die Birke Die Buche Der Dinkel Die Eiche Die Erbse Das Gänseblümchen Die Gerste Der Hafer Die Kamelie Die Kartoffel Die Kastanie Die Kiefer Der Kirschbaum Der Klee Die Linde Der Löwenzahn Der Mais Der Roggen Das Schneeglöckchen Die Sonnenblume Der Spargel Die Tulpe...
http://kinder.niedersachsen.de/natur/pflanzen-in-niedersachsen/
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Mehl
Mehl ist ein ganz feines Pulver. Meist denken wir an das Mehl, das wir in der Küche und in der Backstube verwenden. Es entsteht, wenn eine Mühle Getreidekörner fein vermahlt. Zum Brotbacken ist Mehl aus Weizen , Roggen und Dinkel am besten geeignet.
https://klexikon.zum.de/wiki/Mehl
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Mühle
Die meisten Mühlen mahlen Getreidekörner zu feinem Mehl . Dies kann Weizen sein oder Roggen , aber auch Mais und viele andere. Der Mann, der eine solche Anlage bedient, ist der Müller.
https://klexikon.zum.de/wiki/Windm%C3%BChle
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Yorck und die Konvention von Tauroggen
Die vom preußischen General YORCK eigenmächtig mit einem russischen General geschlossene Konvention von Tauroggen markierte einen Wendepunkt in den napoleonischen Kriegen. Sie bewirkte die Lösung Preußens aus den erzwungenen Bündnisverpflichtungen gegenüber Frankreich und den Beginn des Befreiungskampfes gegen NAPOLEON im Bündnis mit Russland, dem ...
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/geschichte/artikel/yorck-und-die-konvention-von-tauroggen
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So schmeckt Weihnachten | Rezept: Finnischer Milchreis und karelische Piroggen | Schmecksplosion
Salziger Milchreis? In Finnland gehört das so. Dazu gibt es karelische Piroggen - kleine Teigschiffchen. Ein tolles Weihnachts-Rezept!
http://www.kindernetz.de/schmecksplosion/weihnachten/-/id=469898/nid=469898/did=469716/1uobkye/index.html
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