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Der Knutt
Der Knutt ist ein sehr kleiner Vogel welcher aber meist in Schwärmen auftritt. Um zu überwintern muss er eine Strecke von bis zu 5.000 Kilometern zurücklegen. Umso unglaublicher, …
Aus dem Inhalt:
[...] mit Schale. Das hat auch einen Grund: Wenn er die Muscheln mit Schale isst, stärkt das seine Muskulatur. Denn Wattwürmer haben viele Vitamine und helfen [...]
http://www.wasistwas.de/archiv-natur-tiere-details/der-knutt.html
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Ein Kondor-Opa und der Alltag eines Tierpflegers
Im ersten Teil unserer Reportage haben wir einen Blick hinter die Kulissen des Nürnberger Tiergartens geworfen und über Giraffen berichtet. Im zweiten Teil erfährst du mehr über …
Aus dem Inhalt:
[...] wie Eiweiße oder Vitamine filtert die Seegurke heraus, alles andere wird ausgeschieden. [...]
http://www.wasistwas.de/archiv-natur-tiere-details/ein-kondor-opa-und-der-alltag-eines-tierpflegers.html
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Birne
Welche Birnen hast du am liebsten? Die Weichen, Süßen und Saftigen, oder vielleicht eher die Härteren, die trotzdem wie eine Nascherei schmecken? Weltweit gibt es eine ganze Menge Birnensorten. Vorsichtige Schätzungen gehen davon aus, dass es etwa 5000 sein müssen. Hier ist für jeden die richtige Sorte dabei.
Aus dem Inhalt:
[...] roh zu essen. Sie enthalten einige Vitamine und viel Kalium. Durch ihren geringen Säuregehalt können Birnen sogar von Menschen mit Magenproblemen gut [...]
http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Birne
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Molkerei
Als Molkerei wird eine Verarbeitungsstätte für Milch bezeichnet. Zuerst wird die angelieferte Milch auf ihre Qualität geprüft. Dann wird sie aus den Sammelwagen in große Lagertanks gepumpt. Nach dem Abpumpen werden die Sammelwagen gründlich gereinigt. Jetzt erst kann mit der Verarbeitung begonnen werden.
Aus dem Inhalt:
[...] abgetötet und ihre Haltbarkeit erhöht. Die Vitamine bleiben weitgehend erhalten. Homogen heißt gleich beschaffen. Milchfett – also Rahm, der aus einzelnen kleinen Kugeln besteht - trennt sich vom Wasser und schwimmt oben auf. [...]
http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Molkerei
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Gemüsebau
In ganz Österreich werden fast 600 000 t Gemüse geerntet. Damit könnten 8220 Elefanten 1 ganze Jahre lang gefüttert werden. Oder anders gesagt, entspricht das Gewicht rund 34 mal dem des Wiener Donauturms. Besonders viel Anbaufläche gibt es in Niederösterreich, Oberösterreich und dem Burgenland. Genutzt wird sie hauptsächlich für Zwiebel, Erbsen, Karotten und Salat.
Aus dem Inhalt:
[...] Vitamine enthalten. Das größte Glashaus Österreichs steht im Burgenland. Er ist ein Nutzgarten zur Versorgung mit Gemüse für den Eigenbedarf. [...]
http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Gem%C3%BCsebau
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Nutztier: Hausschaf
Seit 10 000 Jahren nutzt der Mensch das Hausschaf. Genutzt wird es als Fleisch-, Milchlieferantin. Verarbeitet werden auch die Haut zu Leder und das Fell zu Wolle. Das Hausschaf stammt vom Mufflon ab. Von 15 000 Schafhaltern werden 400 000 Schafe in Österreich gehalten. In Österreich werden jährlich ungefähr 72 000 Schafe und 220 000 Lämmer geschlachtet.
Aus dem Inhalt:
[...] viele Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiß. Es ist zart, mild und würzig. Die Fleischstücke eignen sich zum Braten, Grillen, Kochen und Schmoren. Die meisten [...]
http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Nutztier:_Hausschaf
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Kartoffel – eine tolle Knolle
Die Geschichte der Kartoffel – eine tolle Knolle
Aus dem Inhalt:
[...] / ausser Wasser noch: Mineralstoffe, Kohlenhydrate, Eiweiß / Eiweiss und Vitamine. [...]
http://www.palkan.de/bio-kartoffel2.htm
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Richtig essen
Gesund essen? Heißt das auf Cola, Pommes, Pizza, Limo und Süßigkeiten verzichten. Stimmt - aber nicht ganz! Wichtig ist die Menge. Hin und wieder eine Cola, Pommes, Pizza und Süßigkeiten sind völlig okay. Wenn du dich grundsätzlich gesund ernährst, sind hin und wieder solche Extras kein Problem. Übrigens: Gesundes Essen ist abwechslungsreich und oft sehr lecker.
Aus dem Inhalt:
[...] dich schlank und versorgt dich mit allem, was dein Körper braucht - Mineralstoffe, Vitamine, Ballaststoffe, Eiweiß, Fett und Zucker - und zwar in der richtigen Menge und Zusammensetzung. [...]
http://www.labbe.de/mellvil/index_vs.asp?themaid=17&titelid=429&titelkatid=0&move=-1
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Gesundes Frühstück, gesunde Pause
Frühstücke wie ein König, iss zu Mittag wie ein Edelmann und abends wie ein Bettelmann – diese Regel klingt ziemlich altmodisch. Aber sie stimmt! Kein Wunder also, dass viele Eltern ihre Kinder drängen, morgens kräftig zu frühstücken. Was genau ist an dieser Regel „dran“? Folgender Vergleich sagt dir, worum es beim Frühstück geht: Stelle dir vor, du bist ein Auto.
Aus dem Inhalt:
[...] Kuchen und Gebäckstücke sind zwar lecker, ihr Nährstoffgehalt ist leider sehr unausgewogen: Sie enthalten sehr viel Fett und Zucker und wenig Vitamine [...]
http://www.labbe.de/mellvil/index_vs.asp?themaid=17&titelid=434&titelkatid=0&move=-1
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Vegetarische Küche: Trockenfrüchte
Vegetarische Küche: Trockenfrüchte - Die Französin Linda Louis gibt in ihrem Buch "Getrocknete Köstlichkeiten" Anregung zum Trocknen von Früchten und Gemüse. Sie erklärt Schritt für Schritt wie wir beispielsweise Gemüsechips, Cracker und Trockenobst selbst herstellen können.
Aus dem Inhalt:
[...] Diese Art von Rohkost ist gesund, denn bei den niedrigen Temperaturen gehen die meisten Vitamine und Proteine nicht verloren. Ein weiterer Pluspunkt ist die lange Haltbarkeit. [...]
http://www.geo.de/GEOlino/kreativ/vegetarische-kueche-trockenfruechte-74881.html
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