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Reis
20.02.2015 - Reis ist eine der wichtigsten Nutzpflanzen der Erde: Für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung stellt er das Hauptnahrungsmittel dar. Das macht den Reis auch für die multinationalen Agrochemiekonzerne interessant.
Aus dem Inhalt:
[...] Proteine und Vitamine der B-Gruppe und die Vitamine E und K kommen besonders im Silberhäutchen des Reiskorns vor, das beim Polieren entfernt wird. [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/reis/pwwbreis100.html
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Industriell hergestelltes Hundefutter
29.07.2007 - Hundefutter ist eine auf die körperlichen Bedürfnisse von Hunden spezialisierte Tiernahrung. Trockenfutter wird industriell gefertigt. Ein durchscnittliches Futter beinhaltet zur Deckung des Nährstoffbedarfs des Tieres etwa 25 % Proteine (der Proteingehalt sollte bei einem erwachsenen Hund zwischen 20 und 25% liegen), 36 % Kohlenhydrate und 38 % Fett .
Aus dem Inhalt:
[...] Zur Aufrechterhaltung der Gesundheit braucht ein Hund Vitamine, Mengenelemente und Spurenelemente , die dem Futter zugefügt werden. Außerdem werden meistens Konservierungsstoffe eingesetzt, damit das Futter länger haltbar ist. [...]
http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=4085
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Die Inhaltsstoffe der Nahrung
15.05.2007 - Unsere Nahrungsmittel setzen sich aus einer Kombination (Zusammenstellung) von unterschiedlichen Nährstoffen zusammen. Alle diese Nährstoffe sind für die Funktion unseres Körpers wichtig. Der menschliche Körper kann sich nur dann gut entwickeln und leistungsfähig sein, wenn ihm alle Nährstoffe in ausreichender Menge zur Verfügung stehen.
Aus dem Inhalt:
[...] wird, ist Fett nicht nur ungesund. Der Körper braucht Fette für die Aufnahme der fettlöslichen Vitamine (Vitamin A, D, E und K), die nur in Verbindung mit Fett die Darmwand passieren können. [...]
http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=1483
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Milch
Seit 2 400 Jahren trinken die Menschen Milch. Sie wird in den Milchdrüsen von Säugetieren gebildet und dient eigentlich als Nahrungsquelle für Jungtiere. Als Nahrungsmittel bevorzugt der Mensch die Milch von Schafen, Ziegen und Kühen. Von Menschen, die keine Kuhmilch vertragen, wird Eselsmilch und Stutenmilch geschätzt.
Aus dem Inhalt:
[...] wird für die Wundheilung und das Abwehrsystem des Körpers gegen Krankheiten benötigt. Ebenso sind die täglich benötigten Vitamine A, B und D in der Milch zu finden. Vitamin A [...]
http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Milch
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Nobelpreisträger
Die Verleihung von Nobelpreisen hatte der schwedische Chemiker und Unternehmer ALFRED NOBEL, der von 1833 bis 1896 lebte, 1895 in seinem Testament verfügt. Der Nobelpreis wird seit 1901 jährlich zum Todestag von ALFRED NOBEL am 10.
Aus dem Inhalt:
[...] der Sterine und ihres Zusammenhangs mit den Vitaminen. 1929 Louis Victor de Broglie (1892-1987) für die Entdeckung der Wellennatur der Elektronen. Arthur Harden [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/nobelpreistraeger
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Nobelpreise
Die Verleihung von Nobelpreisen hatte der schwedische Chemiker und Unternehmer ALFRED NOBEL, der von 1833 bis 1896 lebte, 1895 in seinem Testament verfügt. Der Nobelpreis wird seit 1901 jeweils zum Todestag von ALFRED NOBEL am 10.
Aus dem Inhalt:
[...] des nach ihm benannten Gesetzes. Adolf Windaus (1876-1959) für seine Verdienstes um die Erforschung des Aufbaus der Sterine und ihres Zusammenhanges mit den Vitaminen. 1929 [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/physik-abitur/artikel/nobelpreise
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Verbot für Gen-Mais
14.04.2009 - In Deutschland ist der Anbau von Gen-Mais nun verboten worden. Damit ist Deutschland der sechste EU-Staat, der die Aussaat von gentechnisch verändertem Mais untersagt. Bundesagrarministerin Ilse Aigner begründete die Entscheidung damit, dass der genmanipulierte Mais eine Gefahr für die Umwelt darstellen könnte.
Aus dem Inhalt:
[...] Pflanzen könnten auch so gezüchtet werden, dass sie mehr Vitamine oder andere wichtige Stoffe enthalten. Einige fragen sich jedoch, ob der Verzehr [...]
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/2815.html
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Simbabwe: Die Cholera breitet sich weiter aus
28.11.2008 - Die Not der Menschen in Simbabwe hat sich noch verstärkt: Durch Trinkwasser und Lebensmittel, die verunreinigt sind, haben sich bereits 9.000 Menschen mit der gefährlichen Epidemie Cholera angesteckt, ungefähr 900 sind daran gestorben.
Aus dem Inhalt:
[...] die Durchfall und Erbrechen auslösen. Dadurch verlieren Erkrankte viel Flüssigkeit, lebenswichtige Vitamine und Mineralien. Wird der Verlust mithilfe [...]
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/2769.html
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Fett: Besser zu pflanzlichen Produkten greifen
17.03.2014 - Eine Fettzufuhr, die den eigenen Bedarf übersteigt, gilt als ungesund. Das überschüssige Fett kann sich in den Arterien ablagern und Herz- und Gefäßerkrankungen verursachen. Trotzdem: Ohne Fett kann der Mensch nicht leben. In Maßen verzehrt hat es durchaus seine guten Seiten.
Aus dem Inhalt:
[...] Volle Fettzellen senken den Appetit Der Körper braucht Fett unter anderem, um Vitamine aus der Nahrung herauszulösen und zu verwerten. Zu den fettlöslichen [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/essen/diaet/pwiefettbesserzupflanzlichenproduktengreifen100.html
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Milch
28.10.2013 - Joghurt, Quark, Käse – aus Milch lassen sich viele Lebensmittel herstellen. In Deutschland nehmen viele Erwachsene regelmäßig Milch zu sich: Jeder Bundesbürger trinkt im Schnitt etwa ein Glas am Tag. In Milch steckt viel Calcium, das der Mensch braucht, um etwa Knochen zu bilden. Manche Menschen können jedoch keine Milch trinken, da sie den Milchzucker nicht vertragen, der darin enthalten ist.
Aus dem Inhalt:
[...] In Südeuropa sind Ziegen und Schafe als Milchlieferanten jedoch wichtig, vor allem für die Herstellung von Käse. Steckt voller Energie Milch enthält Milchzucker, Fette, Eiweiße, Mineralstoffe und Vitamine. [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/trinken/milch/pwwbmilch100.html
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