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Zwei Riesen backen
Ein Riese wohnte in Mehringen, ein anderer in Lohner Holze. Eines Abends hatten sie verabredet, am folgenden Tage im Backofen bei den Mehringer Hünensteinen zusammen Brot zu backen. Als nun am anderen Morgen der Lohner Riese mit einem mächtigen Brotteig auf dem Schiebkarren bei den Hünensteinen ankam, lag sein Genosse noch in der Hütte und schlief.
http://kinder.niedersachsen.de/abc/maerchen-und-sagen/zwei-riesen-backen/
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Backen ist Chemie
17.05.2021 - Darum hat backen mit vielen chemischen Abläufen zu tun.
https://www.zdf.de/kinder/logo/backen-ist-chemie-einfach-erklaert-100.html
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Backen
09.05.2014 - Ob Brot oder Kuchen - Backwaren sind für uns ein unverzichtbares Lebensmittel. Für die meisten beginnt der Tag mit Brötchen oder einer der zahlreichen Brotvariationen. Und im Laufe des Tages wechselt man dann zu den süßen Leckereien, die frisch duftend aus den Backöfen der Bäckereien kommen. Die Kunst des Backens kennen die Menschen seit Jahrtausenden - entdeckt wurde sie aber eher zufällig.
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/essen/backen/pwwbbacken100.html
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- Backen (fast) wie in der Steinzeit: Nussküchlein
Nüsse sammelte und aß man schon in der Steinzeit gerne. Aus gemahlenen Haselnüssen kannst du dir kleine Nussküchlein backen. Nicht ganz zeitgemäß hilft dir dabei der Ofen in eurer Küche... 1 Ei 2 -3 Esslöffel Honig 2 1/2 Tassen gemahlene Haselnüsse 10 Blätter von einem Johannisbeerstrauch (gewaschen und abgetrocknet) oder 10 Stücke Backpapier (etwa 15 mal 15 cm) und Küchengarn Verrühre das Ei mit dem Honig und gib die gemahlenen Nüsse dazu.
http://www.kinderzeitmaschine.de/vorgeschichte/mach-mit/tipp/backen-fast-wie-in-der-steinzeit-nusskuechlein.html?no_cache=1&ht=1&ut1=1
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Weltraum: Astronauten backen Kekse im All
29.01.2020 - Zum ersten Mal in der Geschichte haben Astronauten auf der ISS Kekse gebacken. Mit Erfolg! Gegessen haben sie die Kekse trotzdem nicht.
https://www.br.de/kinder/weltraum-astronauten-backen-kekse-im-all-klaro-100.html
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Brezeln backen
Im Herbst ist meine Brezel-Back-Zeit. Aber unter uns gesagt, kann ich frischgebackene Brezel das ganze Jahr über essen. Du brauchst: 1 Mixer, 1 Rührschüssel, 1 Küchenmesser, Backpapier, Backpinsel, 1 Tasse Folgende Zutaten gibst du in eine Rührschüssel und knetest alles mit Knethacken: 250 g Weizenvollkornmehl 120 g kalte Butter 6 Esslöffel Milch 1 Teelöffel Salz Forme den Teig zu einer Rolle und lasse ihn 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=383&titelid=878&titelkatid=0&move=-1
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Leckeres Schmalzgebäck: Wir backen Auszogne!
20.11.2017 - Sie heißen Auszogne, Kiacherl, Keicherl, Kücherl oder "Kirchweihnudeln". Die "bayerische Krapfen" sind ein Schmalzgbäck. In unserer Bildergalerie zeigen wir Kindern Schritt für Schritt, wie man sie backt.
https://www.br.de/kinder/hoeren/radiomikro/ausgezogene-auszogne-keicherl-backen-rezept-100.html
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Cupcakes mit Himbeerfüllung und Frischkäsetopping
Cupcakes mit Himbeerfüllung und Frischkäsetopping - Mit diesen köstlichen Cupcakes steht einer feierlichen Teeparty ganz im Stil des Unterlands aus "Alice im Wunderland - Hinter den Spiegeln" nichts mehr im Weg.. Viel Spaß beim Backen und guten Appetit!
http://www.geo.de/GEOlino/kreativ/kochen/rezept-cupcakes-mit-himbeerfuellung-und-frischkaesetopping-83456.html
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Schäfchen-Kekse backen
03.04.2019 - Normale Kekse sind dir zu langweilig? Dann backe doch dieses Jahr einfach Schäfchen-Kekse! Die schmecken nicht nur super lecker, sondern sind auch noch ein absoluter Hingucker.
https://www.kindersache.de/bereiche/spiel-spass/selbermachen/rezepte/schaefchen-kekse-backen
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Brötchen backen
13.06.2014 - Mmh, lecker - selbstgebackene Brötchen schmecken doch am besten. Probier es mal. Wir zeigen dir, wie es geht!
https://www.kindersache.de/bereiche/spiel-spass/selbermachen/rezepte/broetchen-backen
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