Experiment: Schwimmende Zitrone?

Teil 8 von 13

Ist nicht eine Zitrone einfach nur eine Zitrone? Warum schwimmt sie dann im Wasser, geht aber unter, nachdem man sie geschält hat?

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Was benötige ich?

• Zitrone
• Schüssel mit Wasser
• Schälmesser


(Quelle: Pixelio )

Und so funktioniert es!

Du nimmst dir eine Schüssel und füllst sie mit Wasser auf. Nun legst du eine Zitrone hinein.

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Was passiert?
Die Zitrone wird natürlich schwimmen.

Was aber passiert, wenn du die Zitrone vorher schälst?
Auf einmal geht die Zitrone unter.

Der Grund:
In den Schalen sind viele Poren, die Luft enthalten. Diese kleinen Luftblasen, verhindern, dass die Zitrone untergeht.

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letzte Aktualisierung: 24.02.2010

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Teil 8 von 13

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